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除了鸡，清远的农家菜也堪称广东的巅峰。山上长的英德红茶、麻竹笋，满山跑的黑山羊、乌鬃鹅，炉上烧的洲心烧肉、东坡腊肉……这些带着山野气息的食材，经过简单的烹饪，便能化作餐桌上的美味。还有那些让人欲罢不能的小吃：在鹅汤里滚沸的刀切糍，软糯鲜香；一口充实的三角粉角，皮薄馅足；一碗清鲜的肉粥，暖胃暖心。吃完正餐，再来一碗清甜的糖水，舒坦得让人忍不住喟叹。

清远的露营文化，更是让无数都市人为之着迷。石角墟渡口，便是清远露营的“主战场”。从广州开车只需一个多小时，每到周末，这里便挤满了前来露营的人。标志性的大榕树下，是一望无际的“城市草坪”，沿河还有一长条沙滩，虽然不算干净，却也别有一番野趣。这里的一切都充满了原生态的气息，不时有牛和马在草地上散步，风吹过，青草的香气扑面而来，让人仿佛置身于遥远的阿勒泰。搭一顶帐篷，铺一块野餐垫，与家人朋友一起，晒着太阳，聊着天，看夕阳染红天际，便是最惬意的周末时光。

有人说，清远是广东养在深闺的明珠。它没有广州的繁华，没有深圳的活力，却有着自己独特的韵味。这里有奇峰罗列的山水，有千年传承的人文，有让人垂涎三尺的美食，更有让人卸下疲惫的闲适。

冬日里，来清远登山泡汤，感受高热温泉的温润；夏日里，来这里漂流露营，享受山水的清凉。或是在某个周末，抛开工作的烦恼，一头扎进清远的山野之间，吃一顿地道的农家菜，逛一逛古朴的古村落，你会发现，原来生活可以如此简单而美好。清远，这座低调的城市，正用它的山水与烟火，等待着每一个懂它的人前来探寻。