辉煌,是中国明清文化很重要的组成部分。
走的累了,可以停下来歇歇脚,到安庆黄梅戏艺术中心去听听宛转悠扬的唱腔。
当明快、流畅语调在现代化的剧院大厅中回荡时,就算不懂黄梅戏的人,也能跟着哼几句“为救李郎离家园,谁料皇榜中状元······”
最后,安庆的美食也是不容辜负的存在。
到了安庆,早餐要去吃外皮煎至金黄酥脆,内馅牛肉与豆腐混合汁水丰盈的大南门牛肉包子。一面焦香酥脆、一面柔软劲道的安庆炒面。以及最经典,别处不怎么见得侉饼包油条。
中午可以品尝安庆人待客的最高礼节——鸡汤泡炒米。
炒至金黄酥脆的糯米搭配上慢炖出来的土鸡汤,这道美食“得元宝”的象征实至名归。
晚上,被安徽省旅游局认证的“地方风味小吃”的江毛水饺,2016年被列入非遗名录的山粉圆子烧肉是个不错的选择。
这独具地方特色的美食,是安庆最本真的味道,也是每一个安庆游子记忆最深处的乡愁。
从古老的皖国故地一路走来,这座城市经历过辉煌,体验过没落,坚守自我的同时不忘追寻新生。
这种饱经沧桑的岁月沉淀,就是安庆深植于历史长河中的根。

