现在种植瓜果、蔬菜和果树的农民施肥水平都很高了，也都知道、也都舍得大量使用有机肥，以此去达到给土地大量补充有机质，去改良土壤、培养地力、减少地下病虫害、增强作物长势、提高产量、改善品质的持续增收优收效益。
举几个例子：要是种植蓝莓等对有机质要求很高的农作物，一般要求土壤有机质含量不能低于5％，要是种植瓜果蔬菜等对有机质要求较高的农作物，一般要求土壤有机质含量不能低于3％，要是种植苹果、梨、桃等对有机质要求不太高的传统果树作物，一般也要求土壤有机质含量不能低于2％。
而根据我国对耕地土壤的粗略取样检测结果显示：我国大约有15％的农田有机质含量在1％以下，大约有80％的农田有机质含量在2％以下，仅有不到5％的农田有机质含量能达到5％以上——也就是说，我国八成以上农田质量状况不合格，我国农田土壤的现状是非常令人堪忧！农田耕地土壤有机质含量水平低下，也是当下制约我国农业健康发展且值得全社会重点关注的问题。耕地土壤匮乏有机质，就会引起土地和作物“生病”！
农作物的长势、产量和品质是与土壤质量状况、土壤有机质含量成正比的——土壤中的有机质含量越高，则土壤的团粒结构就越好，土壤的疏松通透性就越好、土壤微生物的数量和活性就越高、土壤肥力水平就越高、田间病虫害发生情况就越少，在这种优良适宜的土壤环境下，各种农作物根系的生长发育也就越顺利、苗株生长也就更加旺盛健壮、作物后期收获时的产量/品质/口感就越好！
我们小时候吃农民地里种出来的农产品“瓜甜、果香、菜有味”，而现在我们再吃农民地里种出来的农产品就“瓜不甜了、果不香了、菜没味了”，为此辛苦种地的农民没少被广大消费者吐槽抱怨！从过去的“瓜甜、果香、菜有味”到今天的“瓜不甜、果不香、菜没味”，这其实农民常年耕种的农田土壤“生病”了！而造成“土壤生病”的原因，长期连续耕种、土地过度消耗、土壤有机质匮乏情况日趋加剧就是最主要的原因之一——在农田土地过度使用、土壤有机质长期过度消耗，完全忽视土地滋养、不重视耕地土壤的种养结合。
在“土壤生病”的问题，这既与种地农民长期大量使用大化肥和农药造成土壤破坏、不重视增施有机肥补充土壤有机质养护土地直接相关，但我们又不能把“土壤生病”的所有“罪过”都怪到农民头上，因为现在绝大部分农民也多知道种地多施有机肥对农田、土壤和作物都大有好处，但农副产品价格多少年来一直都很低、种地收益非常低、使用便捷省事儿高效的工业化学肥料和化学农药，谁还愿意去舍得多花钱去购买和使用价格高、用量大、见效慢的有机肥用呢？
如果能降低有机肥产品的价格或者给购买使用有机肥的农民进行补贴，或者大幅提高种优质农产品的价格，让农民在种地使用有机肥时能少花点钱、多点回报，我想农民还是非常愿意去向地里大量增施有机肥的，农民自己就会积极想方法去大量使用有机肥提高作物产量和提高农产品口感品质的，又有哪位种地的农民不希望自己种出来的瓜果蔬菜能“瓜甜、果香、菜有味”呢？不希望自己种出的庄稼能有个好产量和好价格呢？毕竟当下农民种地的投入成本和收入回报太低了！
