这些汤谱非常适合夏天饮用，它们不仅能够清热消暑，还能健脾胃，对于炎热天气中容易上火和心烦的人来说是很好的选择。以下是对这些汤谱的点评和建议：
1. 绿豆莲子百合汤：绿豆具有清热解毒的功效，莲子和百合则能养心安神，配合猪骨一起煮，既能补充营养又能消暑。
2. 苦瓜玉竹黄豆汤：苦瓜是清热解暑的佳品，玉竹有养阴润燥的作用，与黄豆排骨搭配，既清热又补充植物蛋白。
3. 冬瓜玉米陈皮汤：冬瓜利水消肿，玉米和薏米都有利尿祛湿的效果，搭配陈皮可以增加风味，适合梅雨季节饮用。
4. 老鸭汤：老鸭性凉，适合夏天食用，绿豆和土茯苓都是清热的好食材，莲子则能养心安神。
5. 清热汤：集合了绿豆、百合、莲子等多种清热食材，配合山药和排骨，既能清热又能健脾。
6. 莲藕陈皮汤：莲藕能清热凉血，配合陈皮和绿豆，既能消暑又能补充营养。
7. 绿豆鸽子汤：鸽子肉性温，适合体质虚弱的人食用，配合绿豆和无花果等食材，既能清热又能补虚。
小贴士中提到的调味建议非常合理，过多的调味料可能会掩盖食材本身的味道，简单的调味更能突出汤的原汁原味。同时，也提醒了不同体质的人应该根据自己的实际情况适量饮用，特别是脾胃虚弱、体寒的朋友应该适量饮用或避免过于寒凉的汤品。总的来说，这些汤谱不仅适合夏天饮用，而且营养丰富，做法简单，值得一试。
