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办公室喝养生茶被烫伤手,同事说能降压,数据却让我更困惑。上周三我在办公室突然头晕,老王递给我一杯黄芪山楂茶说能改善。我就试着自己煮,结果差点把砂锅烧糊。后来才慢慢学会怎么煮,还听说了不少有意思的事。第一步得准备好材料。黄芪买回来先用冷水冲干净,山楂干最好用面粉搓一搓,这样洗得更干净。枸杞过个水就行。我都是去小区门口的老菜市场买,老板娘说野生山楂比大棚种的酸味重,但补气效果更好。煮的时候讲究还挺多。先开大火煮黄芪,等闻到香味就转小火,不然容易粘锅。再放山楂煮15分钟,最后加枸杞和冰糖。有次我图省事用红糖,结果味道发苦,还是冰糖最合适。刚开始煮老出岔子。有次急着开会没盯着火,砂锅底都黑了。现在学会了听声音,要是"咕嘟"声太响就得关小火。同事老李还教我加点陈皮,说早上喝能提神,但我试了几次觉得有点苦。网上有人分享说这茶能清肝火,可我觉得可能因人而异。上周健康检查,医生说我血压比上个月低了6个点,但不确定是不是因为喝茶。倒是便秘确实好点了,可能和山楂里的有机酸有关。 最近部门不少人开始研究养生茶。隔壁的小张加了决明子,说是长时间对着电脑眼睛不舒服。保洁阿姨说她爸喝这个加红枣,晚上睡得更好。不过也有同事觉得没用,可能体质不同吧。现在我周末在家也煮,但没那么麻烦。早上用保温杯泡着,当白开水喝。发现煮之前先把黄芪掰碎,泡半小时再煮,味道更浓。还有网上买的袋泡茶,虽然方便但总觉得没自己煮的好喝。最近看到网上有讨论说这配方其实古方就有,黄芪补气,山楂消食,两者搭配能互相增强效果。但具体怎么搭配更好,大伙儿意见不一。有中医推荐按1:2比例放,我试了下差不多。现在每周煮三四回。砂锅用了三个,一个是专门煮茶的。手机里存着煮茶的计时提醒,还录了教程视频。感觉身体确实比以前暖和了,不过能不能长期喝,我还在观察。有空还是会问问懂的人。社区诊所的护士说高血压患者别乱用,最好遵医嘱。但普通人偶尔喝喝应该没问题。我现在主要在意别煮糊了,上次熏得整个楼道都有味,被物业警告了。
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