[活动]【夏日开胃菜】酸菜豌豆焖饭

材料：大米１５０克、酸菜１２０克、豌豆５０克、鸡精、色拉油
１、大米洗净泡十分钟；



２、酸菜切细，锅中放少许油，倒入酸菜炒几分钟，炒出香味；



３、倒入豌豆，翻炒几下；



４、放米进煲锅，加水（比平时蒸饭的水稍多一些，大概比米高１厘米左右），中火烧开后，倒入炒好的酸菜和豌豆，拌均匀；




５、关小火，煲二十分钟，期间搅拌两次（以免沾锅），再放入鸡精，拌均匀;



６、关火，焖２０分钟即可以了。




  酸酸的，香香的，太开胃了,又得多吃一碗饭了，这不是自找的吗。

看上去很不错的