[活动]【夏日开胃菜】-------苦瓜炒肉丝

材料:苦瓜、猪肉、植物油、葱、姜、盐、生抽、玉米淀粉。

做法：先把猪肉切丝，放点生抽和玉米淀粉抓匀、葱、姜切丝、苦瓜切片、锅内油五成热时放肉丝在锅内滑开，然后放葱姜丝，放入苦瓜翻炒，最后放盐炒几下就好啦。

   夏天苦瓜是我喜欢的菜之一，习惯了它那独特的苦味后，感觉它的味道是非常鲜美爽口的。夏天吃这一道菜，能够起到消暑败火减肥之作用。别管是凉拌苦瓜、清炒苦瓜还是肉丝炒苦瓜都是我们餐桌上常备菜。
再来一张和大嘴弟弟那个苦瓜炖肉比比是不是我这个要艳丽些~

这个我喜欢,谢谢了