[活动]【夏日开胃菜】凉拌百叶丝

材料:牛百叶半斤,黄瓜一根,甜椒一个,仔姜少许,青椒少许;
    调料:盐,鸡精,香油,蒜泥汁,少许糖;

     1、将牛百叶洗净切丝，下开水中氽烫断生，捞出凉凉；时间不能过长，会老不脆了；
     2、黄瓜切片，甜椒切丝，仔姜切片，青椒切丁；
     3、将所有的调料放在一起调成汁，放入仔姜和青椒腌会儿；
     4、将牛百叶放入调味汁拌匀，这样就可以上桌了；



    这道菜口味不重，因为有黄瓜和甜椒吃起来非常的青香爽口，青椒和仔姜味道加上百叶的香脆让你越吃越下饭哦~~~~

看了都流口水了