[活动]【美食天下】－制作饺子的详解图

　　北方人爱吃饺子，也大都会包饺子。可这饺子要想包的既漂亮又有馅好吃，可不是一天二天功夫练成滴。今天就用图片详解包出漂亮饺子的过程图。包出漂亮的饺子需要的材料有：和好的面团（用牛奶和面会让面皮更筋道不破，这是从心态好好姐姐那里学来的）馅子馅适量（具体调馅的方法可参考北方人年夜饭的主角——饺子）。准备好了材料就可以跟着狮一步一步包出漂亮的饺子了。

　　


　　１先将面团做成大小适中的剂子，并擀外薄里厚的圆皮，放入馅料。（如图１所示）

　　２先将饺子皮从中间位置对折捏一下（如图２所示）。

　　３再从右半边捏饺子的外角，（注此时捏角时要将前面的皮比后面的皮略小一些，这样就会让后面皮捏出好看的皱折）（如图３所示）

　　４再分二次将饺皮捏至中间的位置（如图４－５所示）

　　５同样的方法再捏左半边开始。（如图６－７所示）

　　６饺子捏好了，漂亮吧！是不是很简单啊！　（如图８－９所示）





　　心得：这包饺子可是个熟练活，多练习就会越包越好，相信不会包饺子的朋友，只要跟着图解一步一步的练习，一定会包出属于你自已独有的漂亮饺子！