[活动]【美食天下】：炒鱼香藕丁

 
材料：藕、泡辣椒、姜、蒜、葱
调料：糖、醋、鸡精、盐
 
做法：
1、把藕洗干净切成丁备用，泡辣椒切成丁备用，姜、蒜、葱也切成丁备用。
2、热好锅，当油热到7、8成的时候放入切好的姜、蒜、泡辣椒炒出香味。然后倒入藕丁和泡辣椒进行爆炒。
3、炒熟以后，按照自己的口味放入适量醋、糖、鸡精、盐、葱，炒均匀后即可。
 

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