[活动]【美食天下】：咸鸡蛋炒土豆丁

【材料】：土豆适量，咸鸡蛋适量、圣女果适量（装饰用）

【做法】：

1、土豆洗净削皮后切丁；咸鸡蛋煮熟备用。

2、烧一锅水，放入土豆丁汆烫片刻，再放入冷水中冲掉多余的淀粉

3、炒锅放油，下入土豆丁炒至半熟后，再将煮好剥皮后的咸鸡蛋下入锅中与土豆一起炒，炒匀后起锅。

4、切几个圣女果装饰盘子即可。

咸鸡蛋喜欢吃