[活动]【美食天下】：清蒸小黄鱼

材料：小黄鱼 葱 姜 蒜 生抽 盐 糖 料酒 味精

做法：

1、小黄鱼去鳞、鳃洗净
2、把小黄鱼码入盘内，放入盐、糖、生抽、老酒、味精、老姜、大蒜、葱
3、蒸锅置炉上，水烧开，把放好调料的小黄鱼移到蒸锅上蒸5-6分钟

小贴士

1、黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；
2、黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

不怎么喜欢吃这个