小时候，我是不喜欢喝白开水的，每每母亲催促着我喝下去，总觉那是人生一件大不幸事。不情愿的喝下去，总感觉那水里有一种令人讨厌的味道。
渐渐长大，母亲总说女孩子要多多喝热水，少喝冷水。带着一种极不情愿的心情放弃对冷水的眷恋，时不时手端一杯热开水。喝着喝着，竟渐渐迷恋上热开水的温柔，难以舍弃。
这个世界上，饮品门繁多，种类齐全。茶类、酒类、奶类、饮料、果汁，林林总总，而我独爱那最最简单的白水，热热的白开水一杯。
有的人喜欢绿茶，于淡淡的苦涩中暗藏一丝清香；有的人喜欢咖啡，于浓烈的苦味中送你一点兴奋；有的人喜欢红酒，于浪漫的氛围中微带一份醉意；有的人喜欢牛奶，于醇厚的绵甜中品味依恋味道。然而，说到底，这一切的感受都是建构在所含材质的丰富上，材料越多样，口味越丰富。
惟有白开水以最简单的材质却带给人最复杂的感官享受。品白开水，一定要从滚烫开始。一杯或是一碗冒着热气的白开水放在眼前，双手会不自觉地去碰触上去，灼烫烫的，却不曾放手，仍要紧握着，心里有一种说不出的舒服之感。接着，看那热气腾腾，忍不住就要去挑战。端至嘴边，极小心地呷一口，保留在唇齿间。一霎时的烫舌，不着急咽下去，慢慢转为暖暖，似乎温柔地润泽饮者。及至最后，不情愿地送至咽喉，倏忽滑过，留给你轻快的惬意感。
我以为享受一杯白开水最好的方式莫过于手一直握着那滚烫的水，待它渐渐变得像安睡了一般，端至嘴边，嘬一口，含在口腔内，抿紧唇，顿时思绪停止，灵魂出离躯壳，云游于尘世之外，那水缓缓地淌过唇、齿、腔、喉，思绪渐转，舒服、畅快之感油然而生，淡淡的丝丝的甜意，真乃人生一大享受！
在寒冷的冬季，喝点热热的白开水，胃里暧暧的，心上舒服的似乎漾着阳光。然而闷热的夏日里，选择一杯热开水，也不失为一个妙择。酷暑之下，周遭弥漫着满满的闷气，但若喝一口热开水，额头上、脸庞畔立刻沁出点点汗珠，接踵而至的却是来自心底的宁静，消除了烦尘的暑闷，获得心灵的清凉。
热开水，许是这世间最简单不过的一种饮品吧，你，粗心地，仰脖而饮，对它当然是没有任何在意的。但若，带着心去品一番，渐渐你会爱上那独特的温柔，难以抗拒！
