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[QQ活动]外卖零食网:日常生活中食用水果注意五不可

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外卖零食网:富含维生素C的水果一般有枣子、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时经吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果所含的维生素C含量甚低。芒果所有水果中是含胡萝卜素最多的,柑橘、黄杏、菠萝等类型水果也只含有少量胡萝卜素。
在日常生活中,有些人过分相信水果的保健、减肥以及美容等等的功效。我们经过一系列研究得出了吃水果的五个“不可”,来看一下你有多少个?

不可用水果类代替蔬菜食用
水果中含有大量的有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质在身体里面的吸收方面具有重要作用,而且水果不需要烹调,没有营养在煮熟过程中损失的问题。但水果里面包含有的矿物质和维生素的数量却是远远小于蔬菜的。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对是不足以提供充足的营养素。就拿维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量却是草莓和柑橘的2到3倍。所以,每天食用至少500克左右的蔬菜是必需的。

不可用水果代餐
人体总共需要将近50种营养物质才能维持生存,尤其是每天需要65克以上的脂肪,以维持人体组织器官的更新以及修复。水果含水分850以上,蛋白质的含量却不到18,几乎不含人体必需的脂肪酸,这远远不能满足人体的营养需求。水果只可用来做正餐的补充,好吃却不能多吃。

不可多吃水果用来减肥
实际上,水果并非是能量低的食品。只是因为水果具有令人愉快的甜味,其中糖分含量一般会达到801以上,而且是容易被人体消化掉的单糖和双糖。
尽管水果按重量来计算它们所含热量比米饭低,但是因为水果味道甜美常常让人爱不释口,很容易吃得过多,然后导致摄入的糖分往往超标,引发肥胖。所以说吃水果减肥其实并不可靠。

不可迷信那些进口高档的水果
许多人认为价格昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在运输的旅途中就已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不十分理想。
而且,因为要长途运输,往往没有等到水果完全成熟就采摘下来,通过使用化学药剂来保鲜,可能影响到水果的实际营养质量。所以,购买进口水果时一定要擦亮眼睛,看清品质。

不可单只靠水果补充维生素
大多数水果的维生素C含量其实并不高,而其他维生素的含量就更加有限了。维生素总共有13种,来自于多种食品。若想单只靠水果提供所有维生素其实是极不明智的。
比如,要满足人体一天的维生素C需求量,需要吃至少5公斤富士苹果,这是绝对不可能完成的任务。
富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量相对来说非常低。芒果是含胡萝卜素最多的水果,柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素。

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