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冬季是四季之一。在中国,冬季从立冬开始,到立春结束,是冬季,西方人则普遍称冬至至春分为冬季。从气候学上讲,平均气温连续5天低于10℃算作冬季。冬季有哪些生活小常识呢…… 冬季进补勿忘排毒: 助肾排毒,肾脏是排毒的重要器官,黄樱桃等水果有助肾脏排毒。可多喝鸭汤,鸭子药性偏凉,且营养和药用价值都很高,和蘑菇、木耳一起炖,可补血养肾。 小雪节气养生: 宜食益肾食品,如腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。大雪节气营养食谱:枸杞肉丝。火腿烧海参,补血益精,养血充髓。 冬季换季保养: 预防感冒多摄取植物油,有助于维持免疫系统平衡,降低感染机率,减少过敏等反应。多吃“红色食品”,如红辣椒、胡萝卜、南瓜等,它们富含B-胡萝卜素,可防治感冒。 冬季出游注意: 纠正喝酒取暖的观念,酒精能使体表血循环增加,人感到“发热”,实际却丢失热量。 冬季养胃: 注意劳逸结合。过度劳累会引起消化器官供血不足,胃粘膜分泌失调,从而导致胃病发生。可以多吃山药。山药含丰富蛋白质、维生素等多钟营养成份以及碘、钙等微量元素,可补脾养胃;脾胃虚寒者多吃砂锅炖菜,尤其是胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养。 冬季不必把“冷食”拒之口外: 冬天“上火”的现象很多,不妨吃些性冷的食物,如罗卜、莲子等。 秋冬怯火多饮青茶: 常饮青茶如乌龙、铁观音等,有润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血之效。 冬季锻炼: 雾天不宜锻炼。雾珠中含大量尘埃、病原微生物等有害物质,锻炼时若吸入对健康不利。 冬季吃水果首选甘蔗、红枣: 甘蔗有滋补清热的作用,含丰富营养成分,但脾胃虚寒和胃腹疼痛者不宜食用。红枣可滋阴润燥、益肺补气,若能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更佳。
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