想长寿：少吃“三白”，多吃“三黑”！ - 〖FLY茶馆〗

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只看楼主更多操作 0 发表于: 2016-11-16

　　
　　
　　想要健康长寿，就需要在平时饮食上多注意，管住嘴，吃得合适，吃得营养。对于养生，下面给大家介绍一个方法：少吃“三白”，多吃“三黑”……
　　
　　

　　
　　“三白”指的是盐、糖、脂肪，这三样食物要少吃。
　　
　　吃盐过多易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，盐的每日摄入量以6克为宜。糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。
　　
　　做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会糖、盐摄取过量。
　　
　　动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下，植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。
　　
　　

　　
　　　“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。
　　
　　蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇，预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜。
　　
　　黑木耳是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。但是建议每周只吃2次左右。
　　
　　黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人，故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥，容易消化吸收，还具有很好的滋补作用。
　　
　　来源：CCTV4、健康圈
　　
　　