一日三枣，冬季进补的正确姿势 - 〖FLY茶馆〗

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只看楼主更多操作 0 发表于: 2017-12-09

　　
　　
　　我国传统的中医很早就用大枣治病保养身体，药学经典《神农本草经》，更是将大枣列为“上品”。大枣含有丰富的维生素和各种营养物质，被誉为“天然维生素丸”。民间也有“天天吃大枣，一生不显老”和“五谷加大枣，胜过灵芝草”的谚语。那么，大枣都有哪些功效？能治什么样的病呢？就让考拉妹纸为你揭开谜底吧。
　　
　　

　　
　　1、补气养血解疲乏
　　
　　如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状，大枣中富含钙和铁，其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等，大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
　　
　　2、健脾养胃还防癌
　　
　　

　　
　　红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。此外，大枣还能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的季节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火慢慢烤，直到闻到香味飘出，然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，大家不妨试试。
　　
　　如果配合其他中药材，红枣还可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
　　
　　3、安神助眠治脏燥
　　
　　

　　
　　可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。也可加入少许甘草，安神效果更佳。药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠，用大枣10枚，葱白3根，按照要求煎煮成汤。于睡前吃枣喝汤，疗效很好。还可将大枣制成枣膏服用，安神效果也很不错。
　　
　　因为大枣兼具安神、补血的双重效果，古代又常用来治疗脏躁证，相当于现在的更年期综合症，中医用甘麦大枣汤疗效确切，起到养血安神、舒肝解郁的功效。
　　
　　4、美肤抗衰养容颜
　　
　　大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润，神采焕发。
　　
　　