吃香菜有很多好处，但你的吃法可能是错的! - 〖FLY茶馆〗

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只看楼主更多操作 0 发表于: 2018-01-03

　　
　　
　　你可能并不了解香菜
　　
　　香菜除了能当配菜外，这6大功效你绝对不知道!
　　
　　香菜"六大"功效
　　
　　治伤风感冒
　　
　　天气转凉最容易伤风感冒，流涕、打喷嚏难受极了。取30g香菜、15g饴糖，加上半碗米汤，将糖蒸融化后服用即可有效治疗伤风感冒。
　　
　　治疗呕吐
　　
　　反胃恶心呕吐时，只需取适量香菜捣碎取一勺汁，配上两勺甘蔗汁，温服，每日两次便可缓解症状。
　　
　　驱除寒气
　　
　　香菜性温，脾胃虚寒的吃点香菜，能暖身暖胃，缓解胃痛。日常煮粥时丢入些橘皮、生姜，出锅时再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理气、温胃散寒，别提多好喝了!
　　
　　

　　
　　中新社记者张宇摄
　　
　　消化不良食欲不振
　　
　　香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，有效增进食欲。此外，在菜肴中加些香菜，还能祛腥膻、增味道，一举两得!
　　
　　保护心血管
　　
　　香菜中富含维生素C和钾，能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等作用。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病。
　　
　　提高免疫力
　　
　　香菜富含的胡萝卜素，能保护眼部、呼吸道、泌尿道及胃肠道的黏膜，防止细菌和病毒的感染，有效提高免疫力。
　　
　　同时香菜根也是个宝，具有健脾胃的作用，小儿因脾胃功能导致的发烧反复，可喝香菜汁缓解。
　　
　　

　　
　　资料图唐鸭鸭摄
　　
　　香菜宜与什么搭配?
　　
　　1、香菜+羊肉:去腥，可增强免疫力。
　　
　　2、香菜+虾:可补脾益气。
　　
　　3、香菜+胡萝卜:可开胃消食。
　　
　　4、香菜+黄豆:可健脾宽中、祛风解毒。
　　
　　哪些人不能吃香菜?
　　
　　1、患有胃肠疾病的人不宜吃香菜，香菜性温，消食下气，能促进肠道蠕动，加快食物消化，解便秘，对于正在胃疼或腹泻的人来说不能吃，吃了会加重病情。
　　
　　2、患有重大疾病的人不宜吃香菜，会损害脾，耗掉身体里的气，会引发或加重病情的进化;身上有伤口者慎食，否则会让伤口发炎，流脓溃烂，留下疤痕。
　　
　　3、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
　　
　　感冒可以吃香菜吗?
　　
　　感冒及容易感冒的人不建议吃香菜。感冒患者常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散气，多食或久食，会耗气并导致精神受损，进而加重气虚，导致感冒更加严重。
　　
　　除了反复感冒外，气虚者还出现多汗、乏力、倦怠等不适症状，这种情况下最好少吃或不吃香菜。并且，产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚，因此也应避免食用香菜。休息才是最好的养生?
　　
　　据杭州网、杭州日报报道，国家级名医、余杭一院名中医馆客座专家徐再春表示，不少人特别是老年人，患上慢病后拼命锻炼;许多不到40岁的年轻人，应该锻炼却久坐不动。这样是不妥的。
　　
　　40岁以前坚持运动锻炼
　　
　　“养生是为了健康地工作生活，但人体肯定会衰老，牙齿会掉、头发会白、皮肤会松弛，都是自然现象。许多人每天照镜子，对这些变化耿耿于怀，其实首先应看肚子有没有变大。”徐老曾听北京大学哲学系一位老教授介绍说，在北大的教授中，最长寿的老人都是哲学系的，“90多岁高龄的不少，100多岁的也有。他们把人生参悟得很透，明白养生不是追求容颜不老，而是身心健康。”
　　
　　健身不等于养生。这是徐老特别强调的一句话，许多人做错了，健身要分年龄和阶段，40岁前一定要锻炼，60岁以后不要锻炼、要保养。
　　
　　

　　
　　中新社记者刘冉阳摄
　　
　　60岁以后健身不等于养生
　　
　　“有些人年轻时不锻炼，老了拼命锻炼，违反自然规律，结果把身体弄垮了。”徐老说，有位老太太来他这里看病时，体重只有七八十斤，她认为锻炼可以养生，每天坚持晚饭后走路5公里，哪怕夏天38℃的天气也坚持，身体却越来越差。
　　
　　还有一位58岁的红斑狼疮女病人，化验出来尿蛋白很多，病情加重了。徐老一问，原来这位女病人为了锻炼身体，每天走路两小时，哪怕觉得腰痛、没力气，晚上严重失眠也坚持走路，不走便浑身难受。还有些肝肾都已衰竭的病人，一边吃药一边追求运动养生，这种逞能对身体有害无益。这与以前疯传的吃绿豆养生一样，都走了极端。
　　
　　“我鼓励不到40岁的年轻人多跑步、打球，有能力的可参加马拉松，但50岁以后要悠着点，多休息才是养生之道。中老年人多容易患糖尿病等慢性病，假如肾功能还好，可以适当锻炼。”徐老说，医院里经常接到在爬山途中心肌梗死、中风的老人，老人锻炼千万悠着点，尤其是在极端气候条件下。
　　
　　来源:高质量生活知识(gzlshzs)、杭州网、杭州日报
　　
　　编辑:顾浩楠
　　
　　责编:杨维思
　　
　　