现在人们的生活越过越好,已经不仅仅是讲究吃喝了,有生活品质一点的人们都喜欢“养生”,大家都在吃着各自觉得对自己身体有益处的养生品。相信蜂蜜很多人都喝过,现在很多人都比较喜欢和蜂蜜,不仅仅是因为它好喝,主要还是看准它的功效才买的。多喝蜂蜜能够美容养颜,能通肠润便,如果在睡前喝一杯还有助于睡眠。下面随51养生小编一起来看看吧!
但是你们知道吗?正因为喝蜂蜜的人越来越多,很多不良商家就钻了空子,将用化学用剂勾兑的蜂蜜混在正品里面向外销售,结果还有很多人当“宝贝”,一箱箱往家里搬。如果大家吃了这些“假蜂蜜”,对身体健康的影响那真是不言而喻的。

那么我们怎样才能识别“真假蜂蜜”呢?主要从以下几个方面。
1、看颜色
首先我们第一眼就要看准它的颜色,真蜂蜜反而在外观上看上去没那么好看,可能还带有一定的浑浊,但是假蜂蜜呢?为了吸引人的眼球,就会做得很通明透亮,看上去让人很想吃。
2、看气泡
颜色如果我们分辨不出,那么我们就摇两下,如果是真蜂蜜,活性酶会产生大量气泡,而且均匀分布在蜂蜜之间,并且久久都不会恢复原状,但是假蜂蜜基本上你看不到气泡,要么摇都摇不出来。

3、闻味道
外观上被蒙过去了,那我们就问问它的气味,自然清香和化学添加剂的刺鼻香精味相信大家还是能够闻出区别的。
4、看粘度
真蜂蜜在你用勺子搅拌之后拉出来的是很细的丝,并且滑动速度很快,就是丝滑般的感觉,但是假蜂蜜,可能粘稠到你根本就搅不动。
5、尝味道
外观完全看不出端倪的时候,直接泡一杯,尝试一小口,如果是真蜂蜜会带有一点酸酸涩涩的感觉,而假蜂蜜,黑心生产商都懒得跟你做那么多口感添加剂,成本也划不来,所以一般都是腻死人的香精味。
那么,你知道怎样辨别真假蜂蜜了吗?