相对于李白一生饱览名山大川，写出得那些豪放逸丽的诗来说，《宿五松山下荀媪家》则显得极为朴素自然。但它歌颂的劳动人民的辛勤和苦难，诚以待人的美德，慷慨无私的奉献，无不令人感动。更是透露出了李白谦恭的可贵品质。
全诗如下：
我宿五松下，寂寥无所欢。田家秋作苦，邻女夜舂寒。跪进雕胡饭，月光明素盘。令人惭漂母，三谢不能餐。
开头两句“我宿五松下，寂寥无所欢”，点出了李白这首诗是寄宿在五松山下的一个农家时所写。同时也写出了李白的寂寥，没有什么能够引起诗人的欢乐。三四句则描写了李白寄宿在农家时的所见所闻，接触的都是农民的艰辛和困苦。
秋天本是丰收的季节，但在李白的这首诗里，却用了“秋作苦”。可见农家不仅付出了劳动的幸苦，更多的是因繁重赋税压迫下的内心的苦。农家白天收割，晚上舂米，显得十分凄凉。
五六句“跪进雕胡饭，月光明素盘”，李白跪坐在那里，主人将做好的饭端来给他，显出农家主人的热情好客。而古时的雕胡饭对于农家来说，就是大餐。所以李白看见农家的主人端出这盘雕胡饭，被深深感动。
因此，才有了结尾两句的“令人惭漂母，三谢不能餐”。这里借用了西汉淮阴侯韩信的典故。表达了主人如此诚恳地款待李白，对于一个路人来说，李白很过意不去，觉得很是惭愧，便再三地推辞致谢。
综观李白的这首诗，写得极为朴素自然，有的只是李白夜宿山村的过程，只是他亲身经历的感受。这里没有以往李白的高傲，没有他“摧眉折腰事权贵”那样地桀骜不驯。有的是李白对普通农家的谦恭，由此可见李白难能可贵的品质。
而这样心地善良、热情好客的劳动妇女，所代表的形象，可以说是贯穿了整个中国历史，读来为之感动。
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