说起美食，首先大家想到的就是我们自己的国家，一个美食大国。但是我们仅仅擅长的是一些常见的家常菜，对于海鲜一类的由于受到地域环境影响，我们并不是最擅长的。有一个国家将他们吃出了很多的体会感受，也是很专业的，那就是日本。受到地理位置的影响，他们周围都是海域，各种各样的海鲜更是层出不穷。你想象过1.55亿的海鱼是什么样子的吗？
1、在首个
交易日，东京某个水产市场将“海鲜拍卖”作为开市的重要环节之一。当天最大的一条被一家寿司店拍到，净重二百多公斤，他们最后花费了1.55亿，大概折合成人民币就差不多是九百多万了。这样的天价让我们国人无法想象，但是要换做他们本地人就比较好接受一些。因为常年喜欢吃生鱼片，这个是制作的上等食材之一。所以才会有那么多的人去竞价购买。
2、对于他们当地人来说，对于这些新鲜的食物都是十分着迷的，在很多的刺身食材中，金枪鱼的味道以及鲜嫩可以称得上是生鱼片中的最高级别。可能在以前很少有人关心问及，但是现在不同了，现在条件的变好，大家对于吃的要求更高。它的身上各个地方给我们带来的味道也是不一样的，有多层次的美味。对于它的价格昂贵还有一个原因就是，现在大家都喜欢去吃，很多的商家就大肆捕捞，慢慢的数量在变少随之价格也就跟着上升。一般情况下，我们国内的人还是很少有人能够吃到这个。
3、它整个身体是比较圆润的，如果将整只沿着脊骨切分开的话，会看到两条腹肉还有两条背肉，很明显的看到腹肉比较肥厚，但是总体来说还是十分的紧实，相对的食用价值也是比较高的。他们经常会用来做一些寿司或者是生鱼片直接出售，十分的受当地人喜爱。看到这条鱼杀开的样子，当时在场的人都大呼：真是超值！
结语：这样重量级别的鱼，不仅仅在制作上面会是一个大工程，就连最开始的打捞估计也是花费了很多的心思的。如果你是老板，你会花那么多的钱买它吗？
