除了我们平时吃的东西以外,跟吃相关的还有很多,比如说做饭用的锅,吃饭用的碗筷,这些都是我们在吃美食是少不了的东西,尤其是现在马上就要到年底了,过年的时候很多人都会去超市当中买一些新碗筷来替代自己原来的老碗快熟,话说新的一年除旧迎新嘛,可是超市员工向我们透露,在买碗的时候这三种千万不要买,尤其是第二种完再便宜也不要。因为这些碗里边不紧,不像我们平时用的那么
安全,甚至还有一些东西在用的时候能危及到人体的健康,我们赶紧来看看吧。
第一种碗就是变形的碗,其实我们在买碗的时候大家都不经常看它有没有变形,因为感觉都是圆的,其实我在烧制的过程中,因为材质或者温度有些原因说出来并不是纯元的,如果单独拿一个碗去看的话,不太容易看得出来,如果我们同时把几个碗相互叠在一起的话,就能很容易看出来这些碗是不是都是一样的,如果有哪个放不平或者缝隙很大的话,就能立马把它分辨出来了,如果网口有弯曲变形的情况的话,说明这个碗在烧制的时候已经损坏了,是属于残次品的有可能这个碗里边有些受热不均,我们如果买回家去用的话,可能在哪次盛饭的时候,因为它受热不均而炸裂,可能会让我们受伤。
第二种碗是有釉上彩的碗,我们现在很多人比较喜欢精致好看的东西,再买碗的时候也不例外,不仅要玩的外表好看,就连网地里边也要应有一些好看的花纹才行。但是如果我们用手轻轻去触摸的话,发现能明显的摸到这些图案的形状,还有触感的话,说明这就是釉上彩了,这种图案是用一些重金属原料来绘制的,如果没有烧制在碗里边的话,我们再用碗吃饭的时候很可能就会融化到我们的饭菜当中,长期食用的话就会让身体造成一些损害,重金属很可能会导致我们的肾脏衰竭,内脏器官受到损害,所以我们下次再买碗的时候一定要看好,不要买这种釉上彩的碗。
第三种碗是如果碗里太平的话不要去买,我们去买碗的时候一定要观察一下碗的高度和厚度,尤其是碗底,其实碗底是我们在端饭的过程中用的比较多的一个地方,也是很重要的一个部位,如果碗底较厚的话防烫效果才会更好,如果碗底太平的话又很薄,这种碗在使用过程中非常烫手,而且防滑效果也不好,买回家去之后就只能成一些凉菜了,稍微热一点的饭菜都不能去盛。
看了这三点我们是不是应该知道了,在买碗的时候要避免哪些碗了呢?