空腹吃和生吃的危害是一样的,空腹的时候,胃部会分泌大量胃酸,这时候空腹吃番茄的话会,番茄中的可溶性收敛剂和胃酸反应,形成凝固,影响消化,使胃部出现胀痛、腹痛等情况。很多人会把番茄当成水果生吃来补充维生素C,但是番茄中含有大量的可溶性收敛剂,会和胃酸发生反应,形成不溶解的物质,专家曝光:5种一级致癌蔬菜,每吃一口,都在缩短你的“寿命”!
血皮菜所含的有害物质并不会对身体造成太大的损害。可见血皮菜致癌的理论确实成立,但是这种几率变化肯定会因人而异。并非只要食用就会患癌,也不是癌症的发生都会与血皮菜有关。所以,要学会对相关情况做出客观的判断后,才能避免某些行为方面存在不当的影响。
蒜薹其实是属于一种副产品,其实就是大蒜中抽出的花葶,大蒜可以抽薹的时候就代表着蒜瓣已经成熟了,也正是因为要保证开花结果,所以大蒜在花葶,也就是蒜薹积累了不少营养物质,现代研究表明,蒜薹中含有多种成分,包括糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等等,有一定的降血脂、预防便秘作用。在我国中医的理论中,蒜薹具有温中下气,补虚,调和脏腑的作用。
有一些不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺进行熏制,方便看起来更水嫩更黄亮,看起来就像刚摘的一样。生姜和韭菜都是温性食物,如果你一起吃饭,人体容易产生多余的热量,它也会影响韭菜的风味,酸!
香椿褐斑病是由尾孢霉引起的真菌病害。病 菌以菌丝体和分生孢子丛在病叶上或随病残体遗落在土壤中 越冬,保护地栽培条件下可周年危害。病菌孢子借气流和灌 溉水传播。棚内浇水后空气湿度大或春秋昼夜温差大,夜间 叶面结露时间长,病害发生严重。