通常我们把血管中的胆固醇、低密度脂蛋白、血栓、甘油三酯等，这些易造成动脉血管堵塞、狭窄，甚至产生斑块，使血管硬化的物质叫做血管垃圾。
这些垃圾是怎么堆积起来的呢？有以下几个原因：
1、因为血管壁内膜破损
血管壁内膜上是上皮组织，没有毛细血管，不能给上皮组织
提供营养而易破损。
2、精神失调
紧张、压抑、情绪波动、内分泌紊乱，造成身体产生大量的自由基。
3、不良生活习惯
偏食、吸烟、喝酒、睡眠不足导致生物钟紊乱等。
4、病毒感染
身体抵抗力下降，使血管失去光滑、有缺损，易粘附造成堆积。
5、缺少矿物质
钙和镁等矿物质对血管有保护作用。水质的硬度与冠心病的发病有关，水质硬度与冠心病死亡率呈负相关，而水质硬度与其所含的钙、镁等矿物质的多少有关。镁缺乏可引起心肌坏死，冠状动脉血流量降低，血液易凝固和发生动脉粥样硬化。另外，高钙可降低血液胆固醇和甘油三酯，膳食中缺钙可引起胆固醇和甘油三酯升高。
6、缺少B族维生素（维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸等）
B族维生素可以促进血细胞的生成，而且构成血管壁的细胞也离不开B族维生素。当缺乏B族维生素时，血管壁开始变薄，在血压的作用下，血管开始向外凸起，当局部的血管都开始鼓起时，就形成了肿块，最后血管可能裂开出血。
7、抗氧化营养素减少
低密度脂蛋白使血管内自由基增多，血管氧化，造成垃圾堆积，使血管失去弹性，斑块增多，血管变硬。
