转载自百家号作者：黑妞做美食
现在如果是紧紧地吃饱已经不能够满足人们的需求了，现在人们不仅要吃饱而且要吃得特别，许多食物说实话都已经超出了我的想象，现在很多人一日三餐都在饭店吃，但是在饭店用餐有几样菜最好别点，下馆子最“坑人”的3道菜，服务员笑你钱多，老板：我自己都不吃。
第一道酸菜鱼，酸菜鱼在饭店是比较流行的一道菜，很多吃客到了饭点这就是必点的菜，流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一，虽然这是一道比较有名的菜，但是很多饭店卖的酸菜鱼都没有一定的保障，很多人都不知道饭店里面的内幕，饭店进回来的鱼一般两天之内就会死一部分，而他们做菜的时候都是先用死鱼，而酸菜鱼，我们根本吃不出来鱼的味道，几乎被酸菜给覆盖了，所以你也不知道鱼是不是新鲜的。
第二道菜鸡爪，鸡爪在以前的时候大部分都以街边小吃呈现，现在很多饭店也陆续开始卖，虽然饭店做的可能比街边的好吃，但是很多饭店买菜的时候一般一次都会买很多，如果生意不好卖不完，他们就会放到冰箱冷冻起来，我们要知道的是他们在买回来之前很有可能就已经冷冻了很长时间，所以特别不新鲜也很不卫生。
最后一道就是我们平时吃的红烧肉，红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜，红烧肉的做法有很多种。很多人都会自己在家做，这也是小编非常喜欢的一道菜，而我们去饭店的时候吃的红烧肉，是不是感觉肥肉特别多，瘦肉特别少，因为这都是厨师把一部分瘦肉做成其他菜，而肥肉则做成红烧肉。是不是感觉被“坑”了呢？
好了今天就分享到这里吧！以上这三道菜就是饭店里比较“坑人”的几道菜，如果你点了服务员绝对笑你钱多，还会笑你傻，这几道菜老板自己都不会吃，大家觉得呢？
