生姜是我们日常饮食中不可或缺的一味调料。可你知道吗，姜对于人的身体健康还大有裨益，经常吃姜可起到防病治病保健康的功效。用醋泡生姜可以促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。
常吃生姜好处多，但食用禁忌也要注意
酒+姜:?不管是白酒、啤酒，还是其他的酒精，都不能与生姜同食，生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火的，还会造成便秘，喜欢喝酒的人要注意了。
腐烂的姜不能食用，会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种''烂姜不烂味''的说法是不科学的。
为了身体的健康，大家要注意了
