在前不久有一女子听说这种鱼很好吃,但是她家附近没有买这种鱼的,所以在网上买了一些松球鱼。但是在收到快递后,女子犯难了。

这种鱼的鱼鳞、鱼鳍都是非常坚硬的,稍不小心就会被扎伤,而且处理起来很困难。像平时去鱼鳞的方法对松球鱼来说都是不管用的,无论是用剪刀还是菜刀都无法去除鱼鳞。女子对次也是欲哭无泪。

这种鱼原来是一种观赏鱼,后来经过人们的研发,发现这种鱼非常肥美,只是处理起来不方便。但是对于那些吃货而言,这点困难是拦不住他们的,所以后来这种鱼就慢慢进入了人们的餐桌。
松球鱼的鱼鳞比石头还硬,女子没办法直接将鱼鳞去除。经过一番折腾还是毫无办法,最后只好向客服询问。原来方法很简单:

只需要先将鱼烹煮一下,然后鱼鳞就很容易去掉了。如果想要做生鱼片的话,可以从鱼鳃的下方将鱼头切下,然后由内而外将于分成两半,最后就可以用刀将鱼肉和鱼皮分开了。