现如今人们的生活水平真的是有很大的提升。比之原来物资匮乏，生活拮据的情况，好得不止1点半点。不仅是各种生活设施变得丰富了，而且每时的变化也是特别的明显。现在我们能够见到各种各样高大上的美食，就连路边小摊的种类也变得特别的丰富。所以啊，作为吃货，如果每次上街不带足了钱，就会变成一件非常煎熬的事情。
其实说到小吃，除了街头之外，还有一个地方也特别的多，那就是学校门口。记得在我上学的时候，总是在校门口买各种各样的小吃，不仅价钱便宜而且还特别的实惠。在前几天我就路过了学校门口，在那里发现了一家比较有特色的小吃店。这家小吃店虽然门头不是很大，但是里边做的食物却是很多的，尤其是那两口大锅冒着腾腾的热气，实在是太吸引人了。
经过我的询问之后才明白，原来这家店铺主要卖的食物是泡面。虽然吃惯了泡面，但是看到大叔卖的这种不太一样的泡面，还是有些馋。他的做法也不像我们通常吃的那样，按包来卖的。而是直接做成一碗一碗的，只见大叔在做的时候先把泡面，都放进汤里边儿，先煮上两分钟的时间。
据他说这事他琢磨了很长时间，才研究出来的泡面时间，这时候的泡面口感是最好的。在时间到了，他会把里边的水分沥干，接着放到一个碗里边，再交给旁边的帮厨。而帮厨会往里边放上各种各样的食材。
这样的搭配我们经常去的快餐店有一些相似，这些食材当中不仅有卤肉，还有各种蔬菜鸡蛋和豆腐等等，各种食材让人嘴馋。a店里边最受大家喜欢的就是他们的特色卤肉，据大叔介绍，这是他自己亲手制作的，选用的是上好的猪肉，先用炭火烤，熟之后再放倒秘制的卤汁当中卤制成熟。所以吃起来特别的美味，这不经过大叔的手做出来的泡面就是这种样子，是不是看起来特别的馋呢？
虽然说这只是比较常见的泡面，但却让人吃出了日本拉面的感觉。因为他们家选用的汤是猪骨熬制的高汤，味道特别的鲜美，只要是尝过的，都对他赞不绝口。可以说这一碗泡面能够吃出满满的仪式感来，所以这也是这家店这么受欢迎的原因吧。不过这一碗泡面的价格要相对贵一些，要15块钱才能吃上一碗。
不知道大家看完之后有没有心动呢？
