相信大家都很喜欢吃烤肉，可是今天要说的烤肉，可不是我们平常吃的炭炉烤肉或者烧烤，而是烤全牛。要是说到烤全羊或者烤乳猪，大家肯定不觉得稀奇，因为这在我国的东北地区是常见的，他们性情豪爽，大多喜欢吃肉，尤其是羊肉，但是他们肯定没有试过烤全牛，至少我没有见过。但是烤全牛这个美食却在美国产生了，让我们有点不敢相信。
对于美国人吃烤全牛，我们实在是没见过，一般只知道美国人喜欢吃牛排，就算是烤肉，听得最多的也是烤鸡，可是在美国乡村这个烤全牛也开始流行起来，足以见得美国人对于牛肉的喜爱。要说烤全牛，我们便想到这实在是费力的不得了，美国人为了吃也是付出了不少的苦力的。大家都知道一头牛是很大的，别提到底有多重了，反正一个人是弄不来。
从把牛买回来到把牛杀了，处理干净再到放上架子开始烤，最起码也要三四个人做，最少也要花上3天的时间，可见这个“工程”还是蛮大的，场面也是十分的壮观。但是为了吃上这美味他们也是愿意做的。一个老外就拿烤全牛“炫富”，看着支撑整头牛的支架，有小孩手臂般的粗细大小，支架下面是大大的火盆，相信吃过烤全羊的人都见过这样的方式烤肉，只不过这里用的东西都要比烤全羊来的大很多，因为牛肯定比羊要大得多了。
就像这头牛，如果要想全部烤熟也是要花上很长时间的，中间还要去费力给牛翻身，以致牛肉被烤的均匀熟透，这样吃起来才香，所以4个人连续烤了2天才将烤好。但是他们花费了这么久的时间，把牛肉都烤白了，所以看到他们烤好后牛肉，网友都笑出了声。他们就用刀把牛肉一块一块的割下来吃，看得见牛肉非常的鲜嫩，入口香气四溢，外表皮也被烤的香香脆脆的，再加上他们特制的香料，味道就更丰富了。这个诱惑对于吃过烤全羊的人来说，简直经受不住，恨不得也去买一头牛回来烤着吃。
看到这里，相信很多人不禁想体验一番，毕竟大多数人都爱吃，而且这个滋味肯定要比吃牛排，或者吃炭烤牛肉来得爽。其实这烤全牛他们一次性肯定吃不完的，肯定要储存起来一些牛肉，下次吃的时候可以拿到碳炉上，再稍微烤一下就能吃了。还有网友说这么多牛肉可以让康师傅用一年了，不知道看了这个你们有什么想法呢？
