现代人爱吃海鲜、肉类，爱喝啤酒，过多食用高嘌呤食品，这些嘌呤类物质在身体中积聚，引起体内血尿酸水平增高而诱发痛风。痛风目前的发病率很高。沿海城市的调查显示，已经超过2%，男性多于女性，大约为20∶1，且呈年轻化趋势，临床上甚至出现20岁以前的痛风患者。专家指出，痛风是一组由于嘌呤代谢紊乱所引起的疾病，只要人少食高嘌呤食物，就可能避免痛风找上门，它是天然的“秋水仙碱”高尿酸的“死敌”，拿它泡水喝，痛风远离你。
玉米须
玉米须，又名龙须，有很多人并不知道，大多数人只看到玉米的营养，却忽视掉了玉米须的作用。中医认为它具有利水消肿、平肝利胆清热的效果，利尿的作用很强，有助于尿酸的排出。玉米还可以扩张末梢血管，降压、降糖。它是痛风患者适合服用的中药之一，可以说是它是天然的“秋水仙碱”，而且没有副作用，常拿它泡水喝，排除尿酸，一身轻松。
白茅根
白茅根具有清热利尿的功效。 湿热癃闭 白茅根其功效之一为清热利尿,故可用于因热邪所致小便不利的实热证，可有助于尿酸的排泄。
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。中医认为地瓜有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳，肾的功能强大，可以加快尿酸的排出，对于预防痛风有很好的疗效，而且地瓜还是防癌食品排行第一的健康食品。
丝瓜络
丝瓜络最有名的功效还是通乳。但是却不知道丝瓜络还有清热消肿作用。丝瓜络味甘性凉，归胃经、肺经和肝经，具有活血通络、祛风解毒、利水消肿的功能。它也可以增加排尿量，有助于尿酸的排泄。
小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，经常喝点小米粥，高尿酸不来找。
