粥才是人间第一滋补的食物，正常的饮食习惯，每天早晚都要喝粥，小米粥，大米粥，非常有营养，粥营养最全面，含有丰富的碳水化合物，还有很多维生素，蛋白质和钙等矿物质，每天家里早晚熬煮粥，能健脾健胃，增进食欲。粥最容易消化，能及时补充身体内缺少的养分，有人觉得用喝水代替喝粥行不行？其实不行的，喝粥含有的养分多，是水所不能代替的，常喝粥能强身健体，有助于延年益寿。
有人说喝粥会升血糖，这是没有一点根据的，人体血糖升高，并不是因为喝粥引起的，现在很多人50岁左右就得了三高，血压高，血糖高，血脂高，这和平常的生活习惯有关，三高是因为日积月累形成的，人体肠胃不好的时候，不能充分吸收食物的营养，没有营养，哪里来的血糖，血糖高是因为体内内分泌失衡的原因，因为人体缺少水分和津液的问题，肠胃不能吸收水分，喝水喝到体内就是冷水，对人体是伤害，粥是很容易被吸收的水分和营养，是最容易让人体吸收的。
我们平常喜欢喝的粥有很多种，第一，大米粥，是最补脾养胃的，大米粥含有的碳水化合物，经过清水长时间熬煮，营养已经充分发挥出来了，大米粥补脾养胃，滋养身体，强身健体，做成的大米粥补脾，养胃，清肺，效果非常明显哦。第二，小米粥，能防止消化不良，滋阴养血最补气血，很多产妇，身体虚弱，最适合多喝小米粥，才能补充气血，补充体质，让身体很快恢复。
第三，玉米渣子粥，降低胆固醇，玉米渣子很多人不知道是什么，玉米渣子是玉米磨成颗粒，以前家里种的有玉米，每到收玉米的时候，家里就把玉米粒磨成玉米渣，熬粥喝第四，紫米粥，健脾养胃。紫米能补气血，健脾暖胃，搭配绿豆煮粥，健脾健胃效果更好。
这四种粥都是老百姓家庭常见的粥，为了健康，应该多喝粥，少吃刺激肠胃的食物，比如，少喝白酒，少吃凉的食物，保护肠胃。
