1、海虾
海虾最脏的东西基本都在它的头部了，所以为什么大家在做这道菜的时候会将头跟虾线剪掉，这些地方都是寄生虫聚集最多的地方，所以大家在处理这些海虾的时候一定要注意将卫生清洁到位。
2、黄鳝
对于爱吃黄鳝的人，会觉得黄鳝是一道非常鲜美的食物，但是享受不了的人是难以忍受的。黄鳝的体内含有很多肉眼可见的寄生虫，就算是煮熟了也未必能全部杀死，最常见就是颚口线虫，它们的潜伏期比较长，并且会在人体内不停的游走损害身体器官。
牛排
在西方，牛排是大家公认的美食，几乎餐餐必备，在中国也有很多的西餐厅，不少人崇尚西方美食，所以也会经常去吃牛排，不过牛排中也是有大量的寄生虫的，牛排中常见的是线虫，一种巨大的肠道寄生虫，虽然说热水可以杀死大部分的寄生虫，但是也有一小部分的寄生虫是比较耐活的，处理它们可要格外的细心了。
