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说到柠檬大家都不陌生，很多美容产品都掺有柠檬的成分，而且柠檬在很多菜中也是起到了配角的作用。柠檬的味道特别酸，让人又爱又恨。但是柠檬的营养价值很高，富含维生素C，是坏血病的克星，而且还有美容的效果。柠檬的味道太酸了，所以平时大家都是只能拿来泡水喝或当调料，并不会直接吃。市场上柠檬也是有两种，一种黄柠檬，一种青柠檬。很多人都误以为青柠檬是还未成熟的黄柠檬，其实这个想法是错误的，他们是不同的品种，两者除了颜色不一样以外，营养价值也是不一样。老果农也是说出了他们的不同之处，很多人都买错了！第一点：他们两者的颜色不一样，是不同的品种。黄柠檬色泽金黄，是西餐中经常用来点缀的水果，很少看到青柠檬。两者的价格也是不一样的，青柠檬会比黄柠檬更贵。第二点：两者的味道也是不一样，青柠檬吃起来酸度更高，黄柠檬则不会那么酸，适应了这个酸度还是能够把它当水果吃的，而青柠檬不可以。黄柠檬一般都是用来泡水喝，而青柠檬则用来调味。而且黄柠檬气味更浓烈，而青柠檬的香味则是比较淡。第三点：两者的营养价值也是不一样，青柠檬吃着更酸，里面的维生素C也是更高，黄柠檬则会更低一点。很多人会以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬，误以为他们是一样的，其实并不是。两者还是有一定的区别，相信很多人都不知道，傻傻的买错了，觉得柠檬真的是太酸了！
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