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[分享]高血压:很多食物含有“隐形盐”!这样吃,对你的血压更有利

楼层直达
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在我们周围,患有高血压的人群实在不少,根据公开资料,我国高血压人群数字已经将近3亿人。高血压和生活方式有一定的关系,需要注意的是吃太多的盐,太多的钠可以让血压升高。所以你需要限制或避免这些高盐食物:
盐和咸的调味料、肉罐头、罐头汤和蔬菜(含钠的)、腌制食品、番茄酱、芥末、沙拉酱,其他酱油和罐装酱汁、一切腌制食品、午餐肉、香肠、培根和火腿等加工肉类、咸橄榄、咸的零食、酱油、谷氨酸钠或味精。
总而言之,方便面、火腿肠、香肠、腊肉、肉松等方便食品和一切有咸味的调料、酱汁等,里面都含有看不见的“隐形盐”,是大家要注意限制的。

同时,平时自己在家做饭的时候,我们还可以尝试一些低盐烹饪技巧,降低饮食中的盐含量,比如:购买没有添加盐的新鲜食材或食物;少吃花卷、椒盐饼、咸味烧饼等咸味主食,少吃薯片、瓜子、锅巴等高盐零食;对于喜欢的食谱,把含盐较多的食材替换成其他食物;尝试用橙子或菠萝汁来腌制肉等。大约2周过后,你的身体会自己做出调整,不再想吃那些高盐的食物。
当然,我也知道对很多人来说,寡淡无味的食物实在难以下咽,那么大家可以尝试用一些香草和香料调味,它们可以在不使用盐的情况下改善食物的口感。这些无盐的调味料包括:小茴香、辣椒粉、韭菜、肉桂、罗勒、咖喱、大蒜、柠檬或橙汁、薄荷、香菜、胡椒、迷迭香、百里香等。

另外,大家在选择烹饪方式时,可以多选凉拌、清炖、清蒸,这样就会不由自主少放盐了。如果你喜欢红烧、卤煮,口味难免偏重。
炒菜、炖汤的是,过程中也不要放盐,等到起锅前再放,这样盐就不会渗入到食材里面去,不至于让你吃掉太多盐。爱吃汤泡饭的人要注意,这本身就不是一个好习惯,如果你有高血压,不建议你用菜汤泡饭。
如果你中午在外面吃饭,一不小心吃得太咸了,怎么办呢?这时候可以补救一下,晚上吃饭的时候,就不要吃盐了,让这一天的盐分摄入量不要太高。
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srwam 
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srwam 
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不错,了解了
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只看该作者 6 发表于: 2019-07-27
了解一下
我不喜欢说话却每天说最多的话,我不喜欢笑却总笑个不停,身边的每个人都说我的生活好快乐,于是我也就认为自己真的快乐。可是为什么我会在一大群朋友中突然地就沉默,为什么在人群中看到个相似的背影就难过,看见秋天树木疯狂地掉叶子我就忘记了说话,看见天色渐晚路上暖黄色的灯火就忘记了自己原来的方向。
z3960 
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只看该作者 7 发表于: 2019-07-27
谢谢分享方法
我不喜欢说话却每天说最多的话,我不喜欢笑却总笑个不停,身边的每个人都说我的生活好快乐,于是我也就认为自己真的快乐。可是为什么我会在一大群朋友中突然地就沉默,为什么在人群中看到个相似的背影就难过,看见秋天树木疯狂地掉叶子我就忘记了说话,看见天色渐晚路上暖黄色的灯火就忘记了自己原来的方向。
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只看该作者 8 发表于: 2019-07-27
了解一下。