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 Oct.02今天宜吃麻花124 年前的今天，中国近代教育史上第一所大学——天津大学成立。提到天津，就不得不说麻花了。麻花10 个小麻花，约 70 克，你需要知道的关键数字：- 热量：426 千卡；
- 脂肪：30.3 克，达到了每日烹调油推荐量的上限；
- 碳水化合物：37.9 克，相当于吃了 143 克米饭；
- 钠：473.6 毫克，相当于吃了 1.14 克盐，占每日食盐推荐量的 20%。
不同的麻花重量和能量都略有不同，吃之前可以看一下营养成分表哟。推荐亮点麻花是童年记忆中的美味小零食，特别适合节日团聚的时候和亲人朋友一起分享。除了好吃还是好吃！麻花其实还有很多不为人知的吃法，比如西安人的传统早餐油茶麻花，把麻花泡到油茶里，等到麻花吸足汤汁变得绵软，直接吃一大口再喝汤，香味浸润在唇齿间久久不散，让人吃完还想再来一碗。小提醒从主要成分上看，麻花 = 面粉+ 油 + 糖 + 盐，是典型的「四高」食物，高热量，高脂肪，高糖，高钠，聚集了多种不健康因素。如果需要控制体重或是已经有血脂异常、高血糖、高血压等健康问题，最好远离麻花。麻花再好吃，吃 2、3 个解解馋就好了。毕竟 10 根小麻花（70 克）已经赶上每日推荐摄入油量的上限了。麻花比较硬，牙口不好的人，最好不要冒险尝试。
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