现在，我们已经习惯了一天三顿饭。就算是在家休息的时候也是。有时候不吃还不习惯呢。但是，在我们古代，人们一般情况下都是一天吃两顿饭。为什么呢？
我们古代农业不发达，粮食也是有限的，就算是两顿饭也要看人的。想想就可怕，古代那时候农民占了大多数，都是要下地劳作的。下地就得面朝黄土背朝天，累不说、还得看天气。
[font="]秦汉以前的人就都是一天两顿饭，而到了汉代以后，在皇室和诸侯贵族之间才有了第三餐。淡然百姓哪里吃得起。
直到到了宋朝，宋朝的经济在我国古代历史上算是繁荣的了。夜市晚上不实行宵禁，晚上夜生活也跟着丰富了，于是睡得迟了，活动的多了，然自然也就饿了，于是在宋朝出现了第三餐。百姓也开始了一日三餐的进食生物钟。
古代农业不发达，世界上许多地区的地方都是实行的一日两餐，例如古代的希腊、古代的印度，还有古代的荷马。除了古代的埃及，古埃及的普通人和我们古代一样，但是富人在晚上的时候会加一餐，在经济匮乏的时代，也只有有钱有势的人才能加餐，这就像是一种身份、地位的象征。
所以，一日三餐在我国历史上的汉朝就出现了，只是到了宋朝才真正普及了。
