上面小编跟大家说了椰子鸡的做法,也跟大家介绍了椰子别的一些美食,那接下来,小编再给大家分享两种椰子的吃法,喜欢吃椰子的朋友,别再只会喝椰汁了,椰子的这些做法,比喝椰汁更加美味,你还不知道吗?喜欢吃椰子,那就随着一起来看看这些椰子的美食做法吧。
大图模式椰子取汁可以当饮品喝,那椰肉可以怎么吃呢?椰肉的美食也不少,可以制作成椰子奶冻、椰子布丁、椰子蛋糕、椰子奶油等等美味,制作步骤简单,口感丰富,还不失美味与营养。那么,今天小编就教大家如何制作椰蓉和椰子奶油,喜欢的朋友随小编一起来看做法吧。
大图模式椰蓉:
1、把椰汁倒出,然后把椰子撬开,椰子肉取出来。
大图模式2、再把椰子肉倒搅拌机里,加200g的椰汁打成泥,用纱布把椰浆挤出来。然后把它放冰箱沉淀一个小时。
大图模式3、然后把打干水分的椰子肉,倒不粘锅中炒干,就是传说中的椰蓉了。
大图模式4、炒干以后将椰蓉晾凉,然后放到密封的瓶子中保存,用的时候直接取出就可以了,裹面包上就是椰蓉面包,也可以裹馒头、馒炸肉等等美味小吃。味道非常不错呢。
注意:在炒椰蓉的时候耐心一点,差不多炒半个小时左右就可以了,炒到干爽,落到锅里会有沙沙声就可以了。
大图模式椰子奶油:
1、我们把上面沉淀好的椰浆取出,把浮在上层的椰了奶油捞出来放在碗中,下面的那层透明椰汁可以用来做甜品或者炖汤。
大图模式2、把捞出来的椰子奶油放盒里,加糖将其打发,打至和奶油基不多就可以了。
大图模式3、然后把椰子奶油挤到蛋糕上,就是一道不错的椰子甜品啦。
大图模式这样的椰子甜点,椰味很浓,没有奶油的油腻感,吃起来像吃椰子奶油,很特别。如果你不喜欢奶油,你可以试试这个椰子奶油。它不像奶油那么甜,而且比奶油更健康。这是天然食物。好的,这是椰子和椰子奶油的制作方法。你对此有什么看法?欢迎评论。
大图模式小贴士:
问:椰蓉可以放烤箱烤制么?
答:可以哦,100度烤20-25分钟左右,烤的时候注意颜色和温度,过程中可以翻动几下,能受热均匀一点。