打了激素的苦瓜怎么辨别?这3个地方明显不一样,别再买错了
大图模式夏天到了,外面的天气一天比一天热了,一些易上火体质的朋友是很容易引起上火的,所以苦瓜成了夏天里很受欢迎的蔬菜,因为多吃苦瓜是可以起到清热败火功效的。前几天有的朋友告诉我,说自己买的苦瓜吃起来和之前的苦瓜有点区别,不仅苦味不浓重,就连苦瓜特有的清香都没有了,其实这就是买到打过激素的苦瓜了。
大图模式不知道大家有没有遇到这种情况呢?什么是激素苦瓜呢?就是苦瓜在快要成熟的时候,一些果农为了缩短苦瓜的成熟周期,还为了增加苦瓜的卖相,就会给苦瓜注射激素,苦瓜提前成熟,菜农就可以再种植一季苦瓜,从而增加了苦瓜的产量,多挣一半的钱。激素苦瓜虽然看起来挺好看,也和自然成熟的苦瓜没有什么区别,但是我们经常吃的话,是会影响身体健康的,所以最好还是别买打激素催熟的苦瓜。
大图模式看到这个地方,或许有的朋友会问,那么应该怎么辨别苦瓜有没有打过激素呢?其实很简单,打过激素的苦瓜有3地方和自然成熟的苦瓜,有着明显的区别,只要大家稍微细心一点就可以发现。今天呢就和大家分享一下如何区分打过激素的苦瓜,打了激素的苦瓜怎么辨别?这3个地方明显不一样,别再买错了。
大图模式第一个地方:看苦瓜是细长的还是有弯的
相信大家也发现了,市面上卖的苦瓜,一种是细长的,没有一点弯的,还有一种就是看起来有弯或者有弧度的苦瓜。建议大家买那种有弧度,也就是有弯的苦瓜,因为这种苦瓜是自然成熟的,而那种细长还直的苦瓜,一定就是打过激素的。
大图模式第二个地方:闻苦瓜的味道
如果在你面前有自然成熟的苦瓜和打过激素的苦瓜,只要你凑近闻味道,就会闻到两种不同的味道,自然成熟的苦瓜散发着一种独特的清香,而那种打过的激素的苦瓜,闻起来会有一种青霉素的味道。
大图模式第三个地方:观察苦瓜的表面
众所周知,苦瓜的表面是凹凸不平的,虽然它们凹凸不平,但是自然成熟的苦瓜看起来特别的均匀,给人的感觉挺舒服。但是如果是打过激素的苦瓜,凹凸不平是不均匀的,给人的感觉是这个苦瓜表面有点特别,给人的感觉有点不舒服。