大图模式老婆饼大家吃过么，非常不错的一种中式点心，以前想要吃只能去糕点店里面买，今天看了一位朋友制作它的过程后，感觉实在是太简单了，自己在家就完全可以做
大图模式让我们详细谈谈老婆饼的制作方法。首先，原料是蛋黄馅，两个鸡蛋，90克白糖，50克牛奶，30克低粉（这不能换成高粉），30克植物油，油水皮，130克低粉（可以换成高粉），20克白糖，30克植物油，65克水，酥油皮，低粉（可以换成高粉）150克，植物油75克
大图模式鸡蛋打散，放入白糖，继续放入牛奶和低粉，然后搅匀
大图模式上锅蒸！20分钟！每五分钟搅拌一次，成品如图，一定要到那种有点硬硬的可以捏成形的才可以了，如果太稀了可以放到微波炉里打半分钟
大图模式趁蒸蛋黄馅料的时候，就把水油皮和酥油皮的材料分别揉好，用保鲜膜包好静置一会，之后分别把两个面团分成小块，
大图模式把水油皮的面团压扁，中间放上酥油皮的面团（注意是面团）然后让水油皮包住酥油皮的面团
大图模式封住口
大图模式用擀面杖压成长条饼状，从上往下卷起来，之后再把卷好的面卷擀成长条，卷起，如此两次
大图模式把卷面立起，压扁，包入蛋黄馅，抹上蛋黄撒上芝麻，烤箱180°20分钟走起
大图模式出锅了，香甜可口，是不是跟店里面卖的一模一样呢
