大图模式红烧排骨焖土豆
冬天天气特别冷,最喜欢用砂锅。
配料:排骨,土豆,八角,桂皮,白糖,油,盐,酱油,洋葱。
做法步骤:
大图模式第1步、土豆切大丁。
大图模式第2步、排骨用盐加老抽腌制十分钟。
大图模式第3步、锅中放水下入排骨煮。
大图模式第4步、水开后煮十分钟分钟。打出来。
大图模式第5步、锅中放油加上姜蒜八角桂皮翻炒。
大图模式第6步、下入排骨时。先加入白糖。忘记拍照。
大图模式第7步、加入老抽。一直翻炒上色。
大图模式第8步、下入土豆翻炒。
大图模式第9步、在加入老抽翻炒。
大图模式第10步、放入适量的水,水开转入砂锅中。
大图模式第11步、砂锅底部需要放菜。大火煮开转小火。
大图模式第12步、二十分钟后。记得盖上盖子。
大图模式第13步、出锅前撒上葱花。
大图模式第14步、成品图。
来自 等你的每一餐 。