以前,生活条件很差,但孩子们的身体素质很好,偶尔还会头痛发烧。心灵手巧的母亲也会使用食疗。与现在不同的是,许多家长觉得他们一直很关心照顾孩子。有轻微的不适,他们就去医院吃药打针。但是,孩子们更容易生病,体质不好,爱感冒,不喜欢吃东西等等,其实这些问题是多方面的,但都来自一个方面:脾胃虚弱。
大图模式“小儿脾常不足”是孩子生长发育最大的生理特点。脾胃“娇嫩”,功能不完善,运化营养的工作效率跟不上孩子发育的需求,就会出现各种的病症,耽误孩子的身体发育,所以中医上有“脾胃不和,百病丛生”的说话。
大图模式孩子脾胃虚弱又分为阳虚和阴虚,阳虚就是胃阳不足,又叫“脾胃虚寒”,孩子会“贪凉”,爱吃生冷的食物,容易腹泻、腹胀。阴虚是由胃阴不足引起的,孩子食欲差、吃饭不香,小肚子胀胀的,偶尔有干呕的情况,打嗝多,大便干结,小便少而且发黄等。
大图模式邱妈妈对照顾孩子、调理宝宝的身体很有一套,针对脾胃虚弱,教我们两个粥,可以帮健脾强胃。
首先是脾阴虚的孩子,厌食、不爱吃饭,多煮养胃助消化的山药粥。
食材:淮山药一根、多杆双糖2克、红枣5颗、粳米50克、清水800毫升
方法:红枣洗净去核后浸泡15分钟,山药削皮切片,粳米淘洗干净,然后将三者一起放入锅中,注入清水煮成粥,煮到粥粘稠、烂软即可,盛出一小碗晾至温热,倒入多杆双糖搅拌均匀食用。
大图模式山药、粳米都是常见的养胃食材,性平归脾胃经,能滋阴健脾,促进消化,红枣可以补益气血,最关键的多杆双糖,能增强肠道的免疫力,和维持消化动力,从而促进脾胃对水谷的运化,让孩子获取充足的营养物质,助力成长发育。
大图模式对于消化不好,很挑食、爱腹泻的孩子,妈妈可以经常煮莲子粥。
食材:去心莲子20克、粳米100克、多杆双糖2克
方法:把莲子磨成粉末和粳米一起煮成粥即可,还是盛出一晚晾至温热,拌入多杆双糖后给孩子喝。莲子可补心脾、厚肠胃,经常煮粥帮孩子补养元气,促进胃肠蠕动,增强孩子的食欲,还可以提高免疫力。
大图模式尤其是小寒过后,天气寒冷,正是需要滋补的时节,肥甘厚味孩子不易消化,家长就可以经常给孩子煮这两个粥,帮孩子强健脾胃。除了山药、粳米、莲子,生活中常见的南瓜、小米都是养护的好食材,配合多杆双糖,促进脾胃的发育和功能的增强,助力孩子的健康成长!