3个鸡蛋,一碗面粉,做孩子爱吃的零食,无任何添加,营养又健康
大图模式材料:鸡蛋黄2个,全鸡蛋1个,面粉1碗,白糖20克,奶粉两勺,泡打粉2克。
1、一个全蛋,两个蛋黄,加入一半的白糖,用打蛋器打发至有细微泡泡。
2、加入剩下的白糖,继续打发至提起打蛋器,滴落的蛋糊不会立即消失即可。
3、再加入面粉、奶粉和泡打粉,快速翻拌均匀成面糊。
大图模式4、然后将面糊倒入裱花袋中。
5、平底锅放入一张油纸,开小火烧至微热,提起裱花袋将面粉挤入油纸上面呈一个个小饼干状。
6、盖上盖子烙10分钟,开盖再翻炒均匀即可。
大图模式鸡蛋小饼干就做好了,小孩子每天都离不开零食,这款小饼干加了鸡蛋和奶粉,营养丰富,而且自己做的健康又卫生。
大图模式材料:鸡蛋3个,低筋面粉1碗,白糖50克,芝麻一把,果酱适量。
1、鸡蛋打入一个无水无油的盆中,加入白糖。
2、然后用电动打蛋器打发至鸡蛋液变白色,再继续打发至提起打蛋器鸡蛋液不会掉落就可以了。
3、加入面粉,用上下翻拌的方式将面糊翻拌均匀,切记不可搅拌,蛋液泡消了,做出来的蛋糕就不蓬松了。
大图模式四。先预热烤箱,将面糊倒入纸杯,先倒入面糊三分之一满,然后加入果酱,再倒入面糊,最后撒一点芝麻,面糊适合七满。
5、将蛋糕放入烤箱,开170度烤25分钟即可。
大图模式纸杯小蛋糕就做好了,比馒头还蓬松,还夹着果酱的香甜,大人小孩都爱吃。
大图模式材料:馒头2个,鸡蛋2个,面粉2勺,芝麻适量,胡椒粉少许。
1、馒头切片备用。
2、鸡蛋倒入盆中,加入面粉、芝麻、盐、胡椒粉和少许的清水搅拌成面糊。
大图模式3、锅中下油,烧至3层热,把馒头片放入面糊中粘一下,使馒头片裹上一层面糊,摆入锅中。
4、开小火煎,煎至底部面糊凝固,翻面继续煎。
5、全程小火煎至两面金黄色即可出锅。
大图模式香喷喷的鸡蛋煎馒头片就做好了,大家学会了吗?外酥里嫩,比白馒头要好吃多了。
大图模式准备的食材:菠菜一把,玉米粉250克,面粉50克,开水160克,瘦肉50克
来看看做法
1、菠菜洗干净,把菠菜切成小段,姜切成末
2、瘦肉洗干净,把肉剁成肉泥,放在一边
3、玉米粉跟面粉放在一起,然后慢慢的倒入开水,边倒边搅拌,然后上手揉成面团放在一边
大图模式4、热锅放入油,然后把肉泥放入锅中,炒到变色,放入适量盐,翻炒均匀
5、倒入菠菜,炒到断生,然后加入适量的盐,炒熟就可以出锅盛到盘中
6、揪出一个小面团,然后用手压扁,放入一勺菜,然后慢慢的包成圆球,用手抓紧实一点,放在蒸笼里面
7、把做好的菜团放入锅中,大火蒸20分钟就可以出锅了
大图模式菜团子就做好了,
小伙伴们上面的美食做法你都学会了吗,你还会哪些美食做法,欢迎在下方留下评论说说你的看法!
大图模式材料:土豆、面粉
大图模式做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里
2、 加盐到土豆丝里入味,再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
3、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
4、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。