超级超级爱吃拔丝系列美食的朋友们,你们知道为什么拔丝菜能过那样的好吃吗?我似乎发现了拔丝菜都有共同的一个吸引人的优点。如果你想知道这个优点是什么的话,小编我在这里其实也是不好说的,这种感觉只有你亲自体验才能够感受得到。

每到扒丝菜丝和都外面脆脆的,里面嫩嫩的,软软糯糯的。相信有超级超级多的爱豆朋友们,都非常非常忠实于拔丝菜系。那么你们想知道拔丝菜源自于哪里吗?你一定想不到那可是源自于山东呀。大家有没有认识蒲松龄老先生的呢?

蒲松龄很早之前就把这拔丝一个超超大招,这样的一种美味制作丰富写在了他的聊斋文集中。我们下来一起走进拔丝香蕉的制作课堂。去菜市场问那些可爱的叔叔阿姨们买一些超级超级新鲜,而又有着接地气的菜价的香蕉。买回来之后,一瓣一瓣的拨去它们的外衣。

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然后果断地把它们一个个切成小块。把生粉和面粉放在一起,搅拌均匀,使香蕉充分粘生粉和面粉。工作结束后,别犹豫,把糖炒一下。炒糖不容易。我们一定要注意天气,然后把香蕉放进去,美味的拔丝香蕉就会诞生。

如果你是糖尿病患者的话,拔丝香蕉这样甜到让人伤心的食物,我们还是要少吃呢!