茄子炒豇豆
主料：茄子、豇豆 、葱、蒜、酱油、盐、蘑菇精
做法： 1、豇豆摘洗干净切段，并用清水浸泡一会；茄子洗净切成长条状；葱切葱花；蒜切成沫。 2、锅内倒油烧热，放入茄条，加盐翻炒两分钟盛出备用。 3、锅内继续添适量油烧热，炒香葱花、蒜末，倒入豇豆翻炒。 4、然后加盐，添适量水，焖五分钟左右。 5、将茄子回锅与豇豆同炒。 6、最后用酱油、蘑菇精调味炒匀即可
糖醋肉段
食材：300g里脊肉、适量油、1小勺盐、1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、适量葱、适量姜、1个蛋清、1大勺淀粉
做法：1）准备原料2）里脊肉清洁3）将肉切成大小合适的块4）将肉放入碗中，加入1茶匙盐和白葡萄酒，加入1汤匙淀粉5）放入蛋清并搅拌均匀6）腌制15分钟7）将油放入锅中，加热60%热8）将肉放入锅中9）用中火煎低火10）去油11）洋葱和姜切碎，大蒜切片，取一个碗，放入1茶匙醋，1茶匙牡蛎油和3茶匙番茄酱碗，4汤匙糖，1汤匙水，充分搅拌12）锅中留少许油，加热油，将洋葱、姜和大蒜放入锅中，搅拌13）然后倒入Sri兰卡放入锅中，14）将小火煮沸起泡15）将炒好的肉放入锅中，翻炒16）将肉盖上糖醋汁，然后关火，开锅，撒上少许熟芝麻
糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋
食材：3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝
做法：1)鸡蛋三个准备。2)将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。3)坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。4)锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。5)倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
