立秋节气，别忘了给家人吃这7种水果，清热润燥，顺应节气身体好 - 〖FLY茶馆〗

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只看楼主更多操作 0 发表于: 2020-08-08

明日立秋，这7种水果记得给家人吃，清热降燥又润肺，对健康有益。明天就是立秋节气了，立秋的到来，有就意味着秋天的到来，初秋的秋老虎气候依然还是很炎热，所以夏秋季节交替的这个时期，还是要注意防暑降温，多吃一些当季的时令蔬菜和水果，对身体健康有益。秋天也是一个收获的季节，这个季节有很多农作物和水果都开始成熟上市了。秋天主养肺，所以立秋后要多吃一些清热降燥又润肺的水果。适合立秋吃的水果还挺多的，明天立秋了，大家可以选购一些自己喜好吃的水果，顺应节气身体好。立秋节气，别忘了给家人吃这7种水果，清热润燥，顺应节气身体好。接下来一起来看看都有哪些水果吧。

1、秋梨秋天也是吃梨的最佳季节，梨的果肉香甜可口，脆嫩多汁，立秋后燥热附体，梨具有清热解毒、润肺生津、化痰的作用。这个时候适当的吃点梨，可以起到很好的润肺去燥效果。现在市场上的梨品种也有很多，选择自己喜欢的就好。秋梨的吃法也有很多，可以直接洗净当水果吃，也可以拿来榨汁、炖梨或者熬梨膏吃，都是非常不错的。

2、西瓜西瓜是夏季不可错过的时令水果之一，立秋这天还处于炎热的三伏天，吃点西瓜有清热解暑的效果。随着气温渐渐变凉后，西瓜的就越来越少了，现在吃它的最佳季节。味甘性寒，能除烦止渴，秋老虎天气炎热，容易出汗，吃西瓜还可以起到补水、改善脱水的作用。立秋啃西瓜，在民间也有“啃秋”的说法。值得注意的是，西瓜虽然香甜多汁，但是偏寒，一次不要多吃，来例假的女生也不建议食用。西瓜的吃法也有很多，可以直接吃，也可以拿来做西瓜果冻、西瓜汁等等，都是非常不错的。西瓜皮还可以拿来清炒或凉拌，也特别美味。

3、柚子入秋后也是吃柚子的季节了，柚子性寒，味道清香、酸甜，吃它有清热降火、润燥的作用。初秋秋老虎天气炎热，适当的吃一些柚子，可以清热润肺。另外秋天吃柚子，对肠胃也有一定的调理作用，能够开胃消食、清肠利便，帮助肠道消化。立秋上市的柚子还不多，有一些早熟的柚子也已经开始上市了，喜欢吃柚子的小伙伴可以尝尝鲜了。柚子的吃法也有不少，果肉可以做柚子茶、柚子果酱，柚子果皮还可以做糖渍柚子皮当零食吃，健康又美味。

4、苹果苹果是再常见不过的水果之一了，一年四季都能吃得上。苹果果香浓郁，清脆多汁，营养丰富，立秋吃它不仅可以润肠，还可以让肌肤更加的水润光泽，每天吃一个苹果还可以健胃和促进消化的。苹果具有生津、润肺、除烦立秋后可以多吃一些。苹果的吃法也有很多，可以当水果直接吃，也可以用来做甜品，榨汁喝都非常不错的，做拔丝苹果香甜爽脆，大人小孩都很爱吃。

5、龙眼龙眼水果也是不可错过的，每年的8月份左右也是龙眼最甜最好吃的季节，香甜多汁，有很多地区也有立秋吃龙眼肉的习惯，营养好吃，寓意也特别好，有俗谚：“食福圆生子生孙中状元”。龙眼肉性温热，属于比较温补的水果，初秋适当吃一点即可，不建议多吃，吃多了也容易上火。如果没有新鲜的龙眼肉吃，也可以用桂圆干来泡茶喝，也是很营养的。

6、李子8月份也是李子成熟大量上市的季节，这个季节的李子成熟度最佳，营养和口感也是最好的，李子酸甜爽脆，有生津、养肝、清热的功效，含有丰富的维生素C和食物纤维，立秋适当的吃一点李子有助于肠胃运动和排便，减少便秘。当然李子一次也不能贪吃，吃多了容易胃胀，饱腹感很强。

7、桃子8月也是桃子大量上市的季节，超市里的桃子品种多样，成熟度最好，圆润饱满，营养也是最佳的。这个时候量大，价格也特别实惠。立秋吃桃子，也有“咬秋”的说法，口感细腻香甜多汁，又很容易消化，是一种老少皆宜的时令水果。桃子生津止渴，对肠燥便秘有功效，桃子中丰富的维生素，对护肤润肺也很有好处。秋天适当的吃一些桃子，它能防止色素沉着，预防皱纹的产生，对美容护肤有好处。爱美的女人记得吃一些。（文章少量图片来源于网络）。碎碎念：以上就是分享的7种立秋节气的时令水果，明天就是立秋了，有空的时候可以选择一些自己喜欢的水果，买给家人吃哦。其实不仅是立秋吃水果，一年四季多吃水果对身体健康都是很有益的，当然吃时令水果不仅口感好，顺应节气也是很养人的。秋天是个丰收的季节，除了以上这些水果之外，还有不少水果没有提到，大家都可以补充哦。

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我不喜欢说话却每天说最多的话，我不喜欢笑却总笑个不停，身边的每个人都说我的生活好快乐，于是我也就认为自己真的快乐。可是为什么我会在一大群朋友中突然地就沉默，为什么在人群中看到个相似的背影就难过，看见秋天树木疯狂地掉叶子我就忘记了说话，看见天色渐晚路上暖黄色的灯火就忘记了自己原来的方向。

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立秋了，这道汤不懂喝可惜了，鲜甜滋补，还提高免疫力，贵点也值

立秋了，这道汤不懂喝可惜了，鲜甜滋补，还提高免疫力，贵点也值。转眼都立秋了，很多小伙伴都还沉浸在炎热的夏天里呢，其实初秋的秋老虎天还是很炎热的，但气温会渐渐变凉，会出现一个夏秋换季的过度，这个时候我们平时依然还是要做好防暑降温的准备，饮食上也可以做相应的调整，以前入秋很多地区都有“贴秋膘”的习惯，但现在人的生活条件好了，很多人都还忙着“减膘”呢。因此在夏秋换季的这个时期，我们可以选择一些温润进补的方式，既能给身体补充营养，提高免疫力的同时，还不会过度贴膘。我们当地人一年四季都爱喝汤，立秋也不例外，秋天气候干燥，喝汤既能滋补身体，还能补水润燥，是非常不错的秋季养生方式。

适合秋天喝的汤也有很多，比起各种大骨汤、滋补鸡汤等，我们当地人秋天最爱的还是：老鸭汤。鸭肉性味甘、寒，非常适合在初秋炎热的天气食用。再搭配上一些药材一起煲，这样煲出来的汤鲜香甘甜，养人滋补两不误，关键是还不容易上火，我们家入秋后基本上隔三差五就会煲一次。这里要分享的秋季滋补汤是：山药石斛水鸭汤，这里用的是水鸭（有老鸭用老鸭更佳），搭配了山药、石斛和莲子一起煲汤。山药口感粉糯，有健脾益胃助消化的作用，莲子则有清热泻火、安神的功效；而石斛则是药材的一种，煲汤也特别好，具有益胃生津、滋阴清热的功效。这几样食材搭配在一起煲汤，鲜香甘甜，常喝还能提高免疫力，为入冬打下健康的基础。

山药石斛水鸭汤的做法也特别简单，鸭肉需要先焯水去掉杂质，然后把所有食材一起放入砂锅内，加水煲煮，出锅前加盐调味即可。这道汤的成本也不低，农家散养的老鸭价格也不便宜，石斛也很贵，但是好食材煲出来的汤味道更好，营养也更佳，贵点也是值得的。市场上那种出栏很快的鸭肉就不建议拿来煲汤了。立秋后，猪肉靠边站，最该吃的肉是它，煲汤养胃去燥，不懂吃可惜了。接下来一起来看看详细做法吧。

【石斛山药水鸭汤】准备食材：石斛适量、水鸭一只、山药片适量、莲子适量、枸杞少许。准备配料：盐少许。详细做法：1、水鸭洗净斩件装盘待用。

2、山药干和莲子干，提前放入清水里泡个10分钟左右，洗净待用、石斛洗净待汤。

3、锅里加入适量的清水，将鸭肉冷水下锅焯水，去掉表面的浮沫和脏东西，捞出洗净冲洗干净待用。

4、准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸭肉、洗净的莲子、山药片、石斛一同放入锅里，加入适量的清水。

5、盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐拌匀，即可。

出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：石斛山药水鸭汤就做好啦，这样煲出来的鸭汤清香鲜甜，还带有石斛本身独特的清香和甘甜，非常开胃好喝又滋补。立秋贴秋膘喝它再合适不过了，鲜香滋补，营养美味还不上火，三伏天喝也很营养，适合全家人一起享用。做法还特别简单，每回煲一锅，一滴都不剩，立秋喝它比喝鸡汤和骨头汤强多了。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。烹饪小贴士：1、这里用的是水鸭，也可以用老鸭效果更佳，建议选用农家散养的鸭子，这样的鸭肉味道更香，煲汤更滋补。2、这里用的是山药干，也可以用新鲜的山药来煲，新鲜的山药比较容易煮软烂，可以稍微慢一些放。3、最后煲这类的老火靓汤盐一定要在出锅前再放，这样煲出来的汤味道更鲜甜，盐放早了会破坏汤汁的鲜味。