爱美食，爱各种美食，那种舌尖的诱惑，那种味蕾的惬意让我沉浸其中，是迷恋，更是享受也幸得我不偏食，于是便有机会尝遍各类菜系无论是哪一种美食，都可以乐在其中，而闲时在家的时候，也爱倒腾，在自己的摸索中创造着最适合自己口味的美食!
大叔在草垛里面挖这种美味，十元一斤，城里人没有几个人见过！
大图模式每年的3到4月份是成熟期，大叔就专门翻开一些草垛了去找他，收集起来去市场上卖，集市上麽没人卖这个，路人要是看到这种美味，都抢着买上几斤回家尝鲜！
大图模式这种叫阳荷笋，不知道还有没有其它名字，清炒着吃，滋味幽香，美味可口，令人回味无穷
大图模式阳荷剥掉老皮切片，五花肉切片给少量盐，生抽腌制
大图模式锅内少量油炒五花肉，变色后捞起，锅内倒油，姜蒜末，干辣椒末炒香，倒入阳荷翻炒，给少量水继续翻炒，加入盐，胡椒，生抽翻炒后倒入五花肉，出锅前加一勺辣油。
大图模式阳荷笋可炒肉、可腌制当泡菜、可切丝拌调料生吃。嫩的炒吃、如炒青辣椒、炒腊肉、老的可做汤的配料等。营养成分含有氨基酸、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等具有一定的药用价值。它分布于秦岭以南地区。
