六月转眼就过半了，预示着最炎热的时期马上就要到来了。夏天天气炎热，冰淇淋，西瓜等遍地开花，随便走出去看几眼，到处都是冰淇淋的连锁店和满大街卖西瓜的小贩。其实我们夏天不仅可以吃冰淇淋和西瓜这些，还能选择一些甜品。
众所周知，甜品大部分都是用酸奶和果干或者一些新鲜水果加在一块儿的，然后再加入一些冰块或者放在冰箱里冰冻一些，这样做好的甜品美味又爽口，也是我们夏天用来清热解暑的一种美食。虽然市面上的甜品店也很多的，但是一碗杨枝甘露就需要三十多块钱，显得太贵了，有这三十块钱都可以买上一斤猪肉排骨了，很多吃货们看见了价格就悄悄地扎紧了口袋，然后直奔超市去了。
去超市干啥了？很多女性朋友们应该都懂吧！就好比我们买衣服时，在实体店里看见一件衣服很喜欢，但是价格很贵，就会跑到网上去搜同样的衣服对比价格，如果价格低于实体店的话，就会下单直接购买，如果高于实体店的话，就会回到实体店买下，买的时候心里也是肉疼吧！同样的道理，很明显她们是超市就是去买甜品的食材了，一个很重要的食材就是酸奶了。
但是很多人就会产生一个误区，认为所有酸奶都一样，它们的区别只在于牌子、口味和包装上面。这个想法很容易让我们进入这误区。不管我们买什么，都有真假之分，酸奶也是不例外的。
买酸奶时，要区分这里才对，你买的酸奶是真的吗？关注我，教你挑选真正的酸奶。还有很多生活小妙招哦！
实际上，很多人不知道酸奶有什么真假之分的，这种想法就错了。真正的酸奶主要配方就是生牛乳，没有什么其他的混合物，吃起来的口感也好，营养价值也是天然的，不含添加剂。而普通酸奶的营养价值没有这么高，很多不同牌子的酸奶为了口味更加贴近，就会添加很多色素和糖分，本来酸奶是可以
帮助消化，改善饮食的，添加色素和糖分之后就会失去这个效果，反而会增强人体内的糖分和脂肪。
买酸奶的时候，记得这样区分，就可以很轻易的辨别真假酸奶。
第一个地方，就是看酸奶包装上的配料，如果配料上只有生牛乳或者生牛乳排在第一位，或者生牛乳含量占比很高，那说明这个酸奶就是真的。
第二个地方，就是看包装盒上的字，一般会写着“发酵乳”和“风味发酵乳”这两种，多了两个字的酸奶就不会太纯了，“风味发酵乳”是“发酵乳”的延伸，也是用生牛乳发酵而来的，但是成分不高，也不是天然发酵，而是用了催化剂，里面含有大量糖分和色素。“风味发酵乳”的存在是为了满足大家的不同口味，很多人是吃不惯天然酸奶的，做了一些加工之后会更贴近大众的口味。
所以一般情况下，如果你对营养的追求很高，可以选择真的酸奶，如果你对口味的单一性接受不了，可以选择风味发酵乳。如果你喜欢在夏天自己制作甜品，那么最好使用纯正的酸奶，这样才会更有营养价值。对于想要减肥的朋友们，也要选择“发酵乳”才行，远离色素和添加剂以及糖分，我们身体内的脂肪才能被排除。
