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[分享]早上空腹喝水,比不吃早餐危害还大?

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你有早上起来空腹喝水的习惯吗?
有人认为晨起空腹喝水会导致口腔里的细菌进入到肠胃里,从而危害到人体健康,危害要甚于不吃早饭。
但也有人认为晨起空腹喝水,能补充睡眠时失去的水分,促进排便,还能降低血液粘稠度,好处多多。


那早上空腹喝水到底好还是不好呢?真的比不吃早饭危害还大吗?

一、早上空腹喝水,比不吃早饭危害还大?


网传由于早上需要阳气运行气血,空腹喝水克火抑阳,反而会使得体质下降。时间长了会有记忆力减退、精神困乏、胸闷气短等不良后果,甚至会导致女性宫寒、影响男性的生育能力。
在中医看来,水对气血的运行确实很重要,但适时适量喝水并不会影响气血运行,只要晨起不是空腹喝凉水,就不存在“空腹喝水克火抑阳”一说。


还有一种说法是晨起不刷牙就喝水,会把细菌喝到肚子里。
但我们口腔本身就是有菌环境,大约有700多种细菌,这当中还有不少有益菌。一般情况下,口腔的细菌总量会维持在一定范围内,不会影响人体健康。
经过睡眠后细菌会集中在牙齿表面形成牙菌斑,但仅靠喝水的冲刷摩擦力很难将细菌冲掉。就算真的有部分细菌进到了胃里,也还有胃酸会把它消灭掉。


《中国居民膳食指南》推荐,健康成人晨起可以空腹喝一杯温水,以补充身体损失水分,增加血容量。晨起空腹喝水能改善夜间脱水,促进肠胃蠕动,还能促进血液循环,好处很多。
其实相比空腹喝水,不吃早餐危害更大
发表在《美国心脏病学会杂志》上的一项研究发现,不吃早餐会增加高血压、心脏病、肥胖症、糖尿病、胆固醇升高、代谢综合征等多种风险,甚至还可能造成死亡。因此早餐一定要吃,水该喝也要喝。



二、空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋,会伤身费营养?


我们先来了解一下什么是空腹。武汉协和医院营养科注册营养师吴艳表示,日常所说的空腹往往是指胃里食物排空了,也就是说进食后经过4~6小时,有点饿感了,就被认为是“空腹”了,因为正餐食物在胃里的排空速度通常是 4~6 小时。
不过,根据卫健委发布的指南,临床上,对空腹抽血的要求是至少禁食8小时,以12小时~14小时为宜。这意味着食物已经走完了消化和吸收的大部分过程,血液中各项成分水平恢复平稳。


那空腹能不能喝牛奶?吴艳医师指出,没有乳糖不耐受问题的人是可以空腹喝牛奶的。而乳糖不耐受的人群,空腹喝奶可能会有腹胀、腹痛等症状出现,那最好先进食点其他食物再喝奶为宜。
有人认为空腹吃鸡蛋,那鸡蛋中的蛋白质会被转化为热量消耗掉,营养就浪费了。但一般情况,健康人空腹吃鸡蛋是没有问题的,因为人体能量代谢是有优先次序的,与肝糖原、脂肪以及肌肉分解成的脂肪相比,食源性蛋白质不会优先被转化成热量



三、空腹真正要少碰的是这2种水和2类食物


武汉协和医院营养科注册营养师吴艳提醒:真正空腹要少碰的是下面这几种食物!
1、空腹要少吃柿子和荔枝
柿子中含有鞣酸,空腹食用会增加胃柿石的风险,尤其是胃肠道功能弱的人,尽量要避免空腹吃柿子。空腹吃荔枝可能会导致“荔枝病”,属于一种急性神经系统疾病,建议老人、儿童、低血糖人群等要避免空腹食用荔枝。
2、空腹要少喝咖啡和酒
空腹喝咖啡会使咖啡因的吸收速度加快,导致对咖啡因敏感的人不适感增加,这类人建议最好避免空腹喝咖啡。而空腹喝酒会导致肠胃中酒精浓度变高,刺激胃黏膜,甚至引发胃炎、胃溃疡等问题,还可能导致低血糖,甚至昏迷


正常情况下,晨起空腹喝水并不会影响身体健康。相比较空腹喝水,不吃早餐的危害更大。一般人空腹喝牛奶、吃鸡蛋都是可以的,但患有消化系统疾病、体弱、患有慢性病的人群,要注意食物的种类、进食顺序和搭配方式。
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我不喜欢说话却每天说最多的话,我不喜欢笑却总笑个不停,身边的每个人都说我的生活好快乐,于是我也就认为自己真的快乐。可是为什么我会在一大群朋友中突然地就沉默,为什么在人群中看到个相似的背影就难过,看见秋天树木疯狂地掉叶子我就忘记了说话,看见天色渐晚路上暖黄色的灯火就忘记了自己原来的方向。
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只看该作者 1 发表于: 2023-12-19

早上空腹喝水,危害比不吃早餐还大?劝告:3种水,不建议空腹喝




邻居王大爷和林大妈是一对夫妻,已经结婚将近40年了,一直以来两人的感情都很好,虽然在日常生活中也闹过别扭,但是很快两人就和解了,几乎没有过大吵大闹以及冷战的情况。可是最近一段时间两个人却因为一件小事情闹得很不愉快,已经冷战好几天了。
原来,王大爷和老伴都是一个养生达人,自从他在一个科普网站上看到早上起床空腹喝水对身体有好处,可以补充机体在夜间被消耗掉的水分,在这之后他就坚持每天早上起床后都要喝一杯水,但是林大妈却是很不理解,因为她之前也在杂志上看到过专家说,早上起床后立马喝水,由于还没有刷牙,就相当于把细菌都喝进肚子里了。这种行为甚至比不吃早餐的危害还大。


两人各抒己见,都觉得自己的做法是对的,谁也不服理,就这样僵持了下去。不过话说回来,到底在早上空腹喝水对身体有好处还是坏处呢?今天,医生就给你揭秘。

早上空腹喝水,比不吃早餐危害还大?


在日常生活中,很多人都有早起空腹喝水的习惯,他们认为这是一种健康的生活习惯。但是在网络上却一直流传着“早起空腹喝水比不吃早餐危害还大”的说法,这是怎么回事呢?


很多人觉得由于人们在经过一个晚上的睡眠后,由于发酵的作用,使得口腔产生许多细菌,因此在早上起床后人们的口气通常都是比较大的,甚至会出现很明显的口臭,嘴巴里面也感觉黏糊糊的。
在这种情况下,如果不刷牙就喝水,那么口腔中残留的大量细菌就会随着吞咽运动而被带入到肠胃中,久而久之,肠胃就可能会受到细菌的侵蚀而损伤。


这看上去貌似是很合乎情理的解释,但是实际上他们忽略了一点,那就是我们的肠胃并没有想象的那么脆弱,它有着很强大的功能,它所分泌出来的胃酸不仅可以帮助我们消化食物,还会帮助我们腐蚀掉一些“异物”,这就包括口腔带进来的细菌以及其它微生物,之后还会通过代谢的方式排出体外。
所以说,这种说法根本就是多余的,早上空腹喝水并不会对我们肠胃造成伤害。反而,早期空腹喝水会给身体带来意想不到的好处呢。


首先就是可以补充水分。在经过一夜的睡眠后,体内的水分会通过汗液、呼吸以及尿液的形式而丢失掉一部分,细胞和组织器官也会处于一个缺水的状态,所以这个时候是最需要补充水分的,它可以“唤醒”细胞,增加其活跃度,对人体是有一定好处的。
还有就是在经过一夜的睡眠后,由于机体的新陈代谢作用,体内会产生大量的代谢废物,而早起空腹喝水可刺激胃肠道的蠕动,促进血液循环,加速代谢废物及时排出体外。


根据《中国居民膳食指南》建议,一位健康的成年人,在早晨起床后可以空腹喝一杯水,这有助于降低血液粘稠度,促进血液循环,进而起到缓解或预防心血管疾病的作用,同时还有益于降低这些疾病的复发率以及相关并发症带来的风险。
俗话说,水是生命的源泉,一个人3天不吃饭可是还不会对身体造成太大影响,但是如果3天不喝水,那么身体可能就会处于脱水的状态。<红楼梦>中贾宝玉说过这样一句话:女人都是水做的。
虽说这句话有夸张的成分,但是却从侧面透露出水在人体占据着重要分量。实际上,体内的水占全身总量的60%左右,也可以说人身体大部分都是水组成的,所以它对于人体来说是至关重要的。


水对人体固然重要,但是却并不是任何水都可以喝的,有很多情况下的水是不能喝的。

医生劝告:这3种水,不建议空腹喝


通过上文我们知道,早期空腹喝水对身体有益处,但是水的选择同样很重要,以下这3种水是不可以空腹喝的,否则会对身体带来很大的伤害。
饮料水
很多人对饮料制品十分钟爱,它独特的口味总是让人流连忘返,尤其是那些年轻的朋友,在日常的生活中就特别喜欢用饮料代替水,但实际上这种饮料谁虽然可以满足你一时的“口欲”,但是却是对身体伤害很大。
一般情况下,无论什么饮料,其中都会含有一些香精、色素、甜味剂、防腐剂、食品添加剂等,更甚者有些饮料中直接含有一些影响精神类的物质,例如咖啡因、γ-羟基丁酸等。


如果空腹和饮料的话,这些物质在进入人体后,会影响胃肠的功能,久而久之可能会引起胃痉挛等不适。同时当其在经过肾脏代谢时,更是会加重我们肾脏的负担,破坏肾脏的结构、影响其功能,最终的结果就可能会使得肾脏损坏,曾经就有报道有人因长期喝饮料而出现肾衰竭的事例。
隔夜茶水
有很多朋友喜欢喝茶,尤其是那些越浓的茶,他们觉得口感更佳、更有味,所以在平时泡茶的时候就会跑很长的时间,甚至喜欢喝隔夜茶。可殊不知,他们的这种行为实际上是在“慢性自杀”。这是因为茶水在经过一夜的沉淀后,首先其中的维生素等营养物质早已经失去,其次茶水中还会堆积很多碱性物质,茶水也会出现变馊变质的情况。


而当我们早上刚起床时,身体刚刚被“唤醒”,大部分的机体组织都还处于一个刚刚“开机”的状态,其功能还不完善,这个时候喝隔夜茶会加重身体的负担,伤害到我们的肠胃以及肾脏等。
温度过高或低的水
现如今的年轻人都喜欢喝凉水,尤其是在炎热的夏天,喝上一杯冰镇水,既解渴又祛暑,那滋味别提有多爽了。虽然说饮用冰水会让人感到一时的凉爽,但是身体却要为之付出很大的代价,特别是在早上空腹时突然饮用大量冰水,实际上,这是一个很愚蠢的做法。


当胃处于空置的状态而突然饮用大量冰水时,胃部会由于受到温度骤然下降的刺激出现痉挛,随后而来的就可能会是剧烈的胃痛、腹痛,严重者还有可能会出现恶心、呕吐等不适症状。久而久之就容易出现各种胃肠疾病。
空腹不建议喝冰水,当然也不能喝温度过高的水,尤其是刚烧开温度在90°以上的水,饮用滚烫水会直接损伤到食管粘膜和胃黏膜,如果偶尔喝一两次,由于机体的自我修复作用,即便粘膜受损也会自动修复,但是如果经常饮用滚烫水,那么食管和胃黏膜就会持续受到伤害,久而久之就会留下永久性的损伤。特别是食道,早有研究表明,如果经常饮用滚烫的食物,那么会大大增加罹患食管癌的几率。



延伸阅读:为何海水不能喝?喝了之后有什么后果?


相信很多人都知道这样的一个常识,那就是海水不能喝,但是很少人知道这其中的原委,更不清楚一旦喝了海水会有什么后果。下面医生就来说一下。
人们之所以渴着也不会喝海水是因为海水中含有一定的盐分,虽然说其浓度只有3.5%左右,但是这个数值已经远远超过了人体内的盐浓度,所以如果喝了海水,不但不会解渴,反而会让你感到更渴。更严重的是肾脏为了能将这些多余的盐分代谢出去会承受更重的负担,有可能会对肾脏造成伤害。


还有就是海水中含有很多杂质,其中含有的很多矿物质等远远超过了人体所能承受的范围,如果喝进体内,那么会使得一些微量元素超标,可能会引起身体功能的严重失调,还有可能会导致中毒的发生。
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