明明是同一种水果，为啥一个叫奇异果，一个叫猕猴桃，有4个区别 - 〖FLY茶馆〗

z3960

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只看楼主更多操作 0 发表于: 昨天 08:40

如今大街小巷里遍地都是各种水果店，琳琅满目的水果让人应接不暇，昨天晚上我带着老妈去水果店，想买点她没吃过的水果。
看到水果店各种精美包装的水果，老妈啧啧称奇，当我拿起一盒奇异果，询问她喜欢吃吗？结果她却来了一句：“什么奇异果，这不就是猕猴桃毛冬瓜吗？”

老妈很是疑惑：“这些商家想钱想疯了，明明是同一种水果，为啥一个叫奇异果，一个叫猕猴桃？就是为了忽悠你们年轻人。”
我知道老妈义愤填膺的背后是不想我被骗了，于是我跟老妈仔细解释了一下，奇异果和猕猴桃虽然同属猕猴桃科猕猴桃属，但背后有4个区别。

一、产地不同
猕猴桃大家都很熟悉，这是一种原产于中国的水果，早在2000多年前的《诗经》中就有关于猕猴桃的记载，唐代诗人岑参也曾写下"中庭井栏上，一架猕猴桃"的诗句。
到了20世纪初，新西兰女教师伊莎贝尔·弗雷泽将中国猕猴桃种子带回新西兰，经过培育改良，最终形成了今天我们看到的奇异果。
从种植区域来看，中国的猕猴桃主要分布在陕西、四川、河南、湖南、江西等省份，其中陕西周至县被称为"中国猕猴桃之乡"。
而奇异果则主要产自新西兰、智利等的地区，所以猕猴桃和奇异果两者的主要产地仍然保持着明显的区域性特征。

二、外形个头不同
如果我们仔细观察一下奇异果和猕猴桃，你会发现它们在外形和大小上存在明显区别。
一般来说，奇异果的个头较大，形状较为规则，多呈椭圆形或卵圆形，两端较为对称，大小均匀。
而猕猴桃的个头相对较小，形状也不太规则，有的偏圆形，有的则略显瘦长，大小不一的情况较为常见。
具体来说，常见的奇异果单果重量通常在80-120克之间，而猕猴桃则多在50-80克左右。奇异果的外观更为饱满圆润，表皮较为光滑；猕猴桃则可能有些许凹凸不平，整体看起来更为"野生"一些。

三、绒毛不同
奇异果和猕猴桃的表皮都覆盖着一层绒毛，但这层绒毛的特点却大不相同，奇异果的绒毛相对短而细密，分布均匀，摸起来较为柔软，有些品种的绒毛几乎不易察觉。
而猕猴桃的绒毛则较长且粗糙，分布不均匀，触感更为明显，有时甚至会有轻微的刺手感，甚至抹了手会痒。
这种绒毛差异在实际挑选时非常有用。绒毛较长的猕猴桃通常需要更仔细地清洗，或者在食用前轻轻刮去部分绒毛；而奇异果由于绒毛较短，处理起来更为方便。

四、口感不同
总体而言，奇异果的甜度较高，含糖量一般在12%-18%之间，酸度较低，果肉更为细腻柔软，成熟后几乎可以像冰淇淋一样用勺子挖着吃。
而猕猴桃的含糖量多在8%-12%左右，酸味更为明显，甜中带酸，果肉相对紧实，口感更为爽脆，保留了更多野果的风味。

在食用方式上，奇异果更适合直接鲜食，而猕猴桃因其鲜明的酸甜口感，也常被用于制作沙拉、果汁或甜点等。
通过以上四个方面的比较，我们可以清晰地看到奇异果和猕猴桃虽然同宗同源，却在产地、外形、绒毛和口感等方面各具特色。
了解这些区别，我们可以根据个人口味和用途做出更适合的选择，喜欢甜软口感的可以选择奇异果，偏好酸甜爽脆的则更适合猕猴桃。
对此，你是怎么看待的呢？

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