告诉您饭前喝汤的养生保健作用 - 〖FLY茶馆〗

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只看楼主更多操作 0 发表于: 2009-05-01

告诉您饭前喝汤的养生保健作用
原文网址:http://www.868a.com/html/slbj/69.html
　　饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的发生率。

　　“饭前先喝汤.胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。